原料：胡蘿蔔150克，
豬肉125克；佐料為大油、團粉和麵粉少許，
蛋白兩個；鹽、蔥、薑、香油適量。
製作方法：將蔥、薑、海米切成碎末；把豬肉剁碎，
加入鹽、香油、海米、蔥、薑，
攪勻成餡；蛋白成糊，
加團粉、 麵粉攪勻；將胡蘿蔔去皮，
切成10公分長、3.5公分寬、0.2公分厚的大片，
用開水燙一下，
再用涼水泡涼，
用乾淨布擦淨表面水分後，
把餡分成3等份，
每兩片胡蘿蔔中間夾上餡，
然後沾一層麵粉，
再沾團粉糊，
下5-7成熟的油裡炸至外面呈杏黃色，
裡面餡熟時撈出，
控淨油，
裝盤即可
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炸胡蘿蔔盒
2008-06-10
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1回答
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聽說寶寶吃胡蘿蔔對眼睛有好處，是這樣嗎？
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6回答
孩子視力不好，多吃胡蘿蔔真對眼睛好嗎？
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5回答
是否能直接給寶寶喝生胡蘿蔔汁？
你試過用胡蘿蔔熬水喝嗎，即有營養還能助消化。寶寶腸胃不像大人的，還很脆弱，最好不要給生冷的東西。 [詳細答案]
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