炸芝士荔枝球

適宜年齡 產後 主料 荔枝6顆馬蘇里拉芝士一塊 輔料 澱粉一勺雞蛋1個麵包糠30克油一勺 製作步驟 1. 荔枝剝殼， 用牙籤將荔枝肉和荔枝仁相連的部分剝離開， 挑出荔枝仁。 2. 在荔枝仁的位置填滿馬蘇里拉芝士。 3. 均勻的將荔枝裹上澱粉， 在荔枝口那裡要特別都加一些澱粉封口。 4. 再裹上一層的雞蛋液。 5. 接著將裹好蛋液的荔枝放入麵包糠中， 均勻的裹上麵包糠。 6. 熱鍋下油中火燒至放筷子會冒泡的程度， 放入荔枝求炸至金黃色即可。 小貼士 1、剝荔枝核的時候要小心些不要把荔枝肉給弄破了； 2、荔枝過澱粉的時候收口處要裹嚴實， 防止炸的時候芝士漏出來； 3、蘸著各種醬試試， 那就黑暗了， 嘻嘻！！！！