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為了讓孩子不挑食 英國4個孩子的媽媽365天晚餐菜單不重樣

據外媒報導, 英國西約克郡一名4個孩子的母親黑格為了讓孩子不挑食, 決定一年365天做出不同款式的晚餐, 讓家人可以多吃些不同的食物。 一年即將過去, 她的挑戰完成的如何呢?

據悉, 黑格有份兼職工作, 同時要照顧丈夫和4名1至13歲的子女。 她表示, 9歲女兒對食物有點挑剔, 她便決定為自己設下挑戰並訂下規則:不重複菜式、家常晚餐、嘗試新的配料和口味包括香料等。 她表示:“我真的很享受, 這是個很大的挑戰, 但我卻發現很多平時可能從未吃過的食材。 我在放假時會研究本地食譜, 希望找到新靈感。
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” 黑格還會鼓勵家人參與制作菜式。 她製作的菜式很多元化, 由意粉、蛋糕、醃制食物到素菜都會嘗試。 如今已逾300日達成目標的她表示:“我想我會挑戰到一月, 再看看哪些是家人最喜愛的, 然後就用來當成家庭餐單。 ”
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