馬鈴薯鯷魚粥
材料
A.大米20克→泡水1小時
B.土豆15克→去皮切末
C.鯷魚粉3克
做法
鍋加水煮開→放入A、B熬熟→放入C略煮即可
功效
鯷魚富含蛋白質、脂肪、維生素D， 且鈣、磷和鐵等礦物質的含量也較高。 所含的DHA豐富， 是極佳的健腦食品。
適合8個月以上寶寶
小貼士：
鯷魚粉製作：將小鯷魚去除頭部、內臟洗淨， 用幹鍋小火炒幹後晾涼， 放入研磨機打成粉末即可。
番茄魚塊
材料
A.龍利魚肉300克→切塊加入少許鹽、料酒醃10分鐘
B.番茄1個→去皮切塊
C.白蘑菇2朵→洗淨切片
青椒50克切塊
做法
1.將醃好的魚肉裹上幹澱粉煎熟
2.鍋燒熱放油放入B、C炒一會兒加入少許番茄醬、糖、高湯燒熟後放入魚塊、鹽炒勻即可
Advertisiment
功效
龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點，
含有較高的不飽和脂肪酸，
蛋白質容易消化吸收。
其肌肉細嫩，
口感爽滑，
魚肉久煮不老，
無腥味和異味，
屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。
適合2歲以上寶寶
