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為了讓胎兒智力提高 准媽要多多補銅

銅是人體所必需的一種微量元素。 美國科學家通過對仔鼠所做的研究發現, 孕期獲得足夠的銅元素對胎兒大腦的發育十分重要。 因為缺銅會影響大腦中數種酶的活性。 因此, 專家認為, 孕婦和哺乳期婦女需要多攝取富含銅的食品。 膳食中銅的最佳來源是牡礪等海產品和動物肝臟, 粗糧、堅果、瓜子和豆子等也是較好的來源。

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