隨著寶寶體重不斷地增加， 一天的奶量也越來越多， 一般而言， 寶寶的奶量在4個月至6個月大時會達到最高峰， 之後受到厭奶的影響， 奶量會降低， 以6個月大的嬰兒（體重約為7.5公斤）為例， 一天所需熱量為750大卡， 折算所需奶量約為1125cc。 事實上， 大部分的嬰兒都達不到這個奶量， 可見用純母奶或嬰兒配方喂哺已經無法滿足嬰兒熱量的需求。 此時， 就必須添加奶類以外的嬰兒食品（即副食品）。
添加副食品不但可以提供嬰兒熱量、同時也可提供微量元素（鋅、銅、鐵）及維生素， 輔助嬰兒準備適應日後各種不同的固體食物，
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添加副食品的原則
一、漸進：開始時一次添加一種新食物， 由稀漸濃， 少量增加， 質地先以液體狀進步到泥狀或糊狀食物， 再進步到細碎食物、塊狀食物， 每種食物的間隔至少相隔1星期， 先以稀飯或嬰兒米粉嘗試， 再來才是水果、蔬菜、肉類。
二、過敏：添加新食物後， 注意寶寶有無嘔吐、腹瀉、皮膚紅疹， 若有以上症狀， 則應停止餵食該食物1至2個月， 或向醫師請教。 一些高過敏的食物， 如蛋白、麥類、柑橘類水果、海鮮（包括魚）、堅果類和花生、大豆製品、巧克力應到1歲以後再嘗試。
三、混合：嘗試過4～5種不同食物後，
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四、訓練：選在寶寶較餓的時候餵食， 例如餵奶前一小時， 嬰兒米粉應以水或奶調成糊狀， 儘量以湯匙喂， 訓練寶寶吞咽及咀嚼能力。
五、衛生：在準備副食品時， 一定要注意食品、器具及雙手的清潔衛生；若購買市面上現成的嬰兒食品， 也應注意有效期限， 若不能當餐吃完， 可冷藏於冰箱中， 並於24小時內食用， 吃不完則應丟棄。
六、溫度：不可太高， 以免燙傷及破壞營養（VitC）， 不用微波加熱。
七、清淡：儘量以天然、新鮮食物來製作副食品， 並不需另外添加調味料， 以養成寶寶吃清淡食物的
習慣。
八、適量：尊重寶寶的食欲， 如果寶寶拒絕再張口、將頭轉開或哭鬧起來， 不可強迫食物一定要吃完。
九、環境：餵食時應讓寶寶斜躺， 面對面餵食，
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6、7個月大時， 每天約4～5餐配方奶或母奶， 一餐副食品；8～10個月時， 奶類減至3～4餐， 副食品增加至兩餐；一歲之後， 主食應與大人相同， 但仍宜清淡， 奶類應為副食品就好， 而且只需2～3次。 美國小兒科醫學會建議果汁應在6個月大以後才嘗試給予， 因為它們只有提供少量的能量， 但是卻取代了更營養的食物， 而美國兒童牙科學會更建議給予果汁時應放在杯中， 而非奶瓶內， 以免嬰兒蛀牙。 一般而言， 1歲之前給予果汁一天不要超過120cc。
