隨著經濟的不斷發展, 人們的衣食住行都有了很大的改善, 尤其是獨生子女家庭, 對孩子在吃、穿等方面的安排, 幾乎是做到“盡善盡美”。 可是, 就在這樣好的條件下, 還有不少獨生子女發生貧血, 這是什麼緣故呢?
生長發育快 小兒處在不斷生長發育中, 對鐵的需要增加, 由於鐵是合成血紅蛋白的重要物質, 當鐵供給不足時, 就會發生貧血。 小兒用於造血的鐵, 一方面是從母體內帶來儲存的鐵被動用, 一方面是從含鐵的食物中攝取, 後一種是主要來源。 如果在兒童整個發育期中(尤其是快速增長期),
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缺乏科學餵養知識 家長對獨生子女過於溺愛, 成天讓孩子吃牛奶、雞蛋或吃巧克力, 以為這樣有營養, 其實, 這些食品並不是鐵的良好來源。 每500克牛奶中含鐵1.0毫克, 一個1歲的孩子, 每天需要8毫克的鐵, 如果單純用牛奶提供, 則每天得吃4000克牛奶, 這樣大量的進食牛奶, 不但擠掉了其它飲食的攝入, 而且對身體有害, 如“牛奶貧血症”就是由每天進食大量的鮮牛奶, 使得過敏的小兒引起腸道慢性出血造成的。 另外, 常吃巧克力、奶油點心等一類高熱量食品, 會使小兒缺乏饑餓感,
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生理因素 學齡兒童尤其是處在快速增長期, 由於生長快, 運動量大, 特別是女孩月經來潮之後, 均需要增加鐵的攝入, 如果供給的食物含鐵量少, 又未及時從補鐵的藥物中獲取, 就會發生貧血。
疾病因素 患有慢性失血疾病, 如腸寄生蟲病、腸息肉、肛裂等, 以及慢性腹瀉、反復感染均會造成鐵的吸收障礙而發生貧血。
那麼, 該如何預防呢?這裡可提供以下辦法, 供參考。
第一, 提倡母乳餵養 因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高於牛奶;4個月後應添加蛋黃、肝泥、肉末、豆粉、煮爛的菜葉等含鐵的輔食;牛奶餵養的小兒應提早于2―3個月添加。
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第二, 掌握科學餵養技能 供給的食物一定要結合小兒年齡、消化功能等特點。 營養素要齊全, 其量和比例要恰當, 食物不宜過於精細、過多含糖、過於油膩、調味品過於濃烈以及帶有刺激性。 其品種要多樣化, 烹調時不要破壞營養素, 並且做到色、香、味俱佳, 以增加小兒食欲。
第三, 要多吃新鮮蔬菜、水果 蔬菜、水果等富含維生素C, 有助於食物中鐵的吸收。 由於每一種食物都不能供給人們所必需的全部營養成份,
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第四, 糾正一些不良的進食習慣 如強迫、引誘進食以及挑食、偏食, 徹底治療各種慢性失血性疾病。