為什麼肥胖找上門？不吃主食能減肥嗎？

現如今， 只要有女人的地方， 就能聽到關於減肥的話題， 比如上午去辦公室， 還沒進門就聽到裡面傳來纖細的聲音：“討厭， 我最近又重了兩斤， 真得減肥了！”每天嚷嚷減肥的人真的需要減嗎？在減肥的方法和理念眾說紛紜的當下， 我們該相信哪些呢？

為什麼肥胖找上門

相信很多人都知道BMI體重指數， 即用體重（千克）除以身高（米）平方， 得出的數值在20~25之間屬於正常體重， 高於28算是肥胖。 實際上很多人並沒有參考這個指標， 覺得越瘦越好， 於是盲目減肥。

約95%的肥胖屬於原發性肥胖， 也叫單純性肥胖， 其確切原因和發生機制應該是先天因素與後天因素共同作用的結果。

既和家族遺傳有關， 也受家庭生活方式、情緒等問題的影響。 比如， 有的上班族， 久坐不動， 而且壓力過大， 總是在晚餐的時候攝取太多。 有的人吃東西時只看是否對胃口， 不管它的營養價值， 見到喜歡吃的東西就暴飲暴食， 吃多了又開始節食。

生活方式對一個人健康的影響是潛移默化的， 建議減肥前找找原因， 先讓生活方式健康起來。

不吃主食能減肥嗎

很多人為了減肥而減少主食的攝入量， 甚至是不吃主食， 其實這樣做未必會讓人變瘦。 國際上公認的減肥成功的指標是， 在體重降低之後能做到6個月不反彈。 用少吃主食的方法減肥， 一旦停止， 很容易迅速反彈。

國外有很多營養學家提倡“無穀物飲食”， 其實並不是不吃碳水化合物食品， 而是鼓勵人們不要總吃精米、精面。 因為麵包、饅頭、米飯， 還有各種餅乾、甜點、甜飲料， 都屬於吃了不容易飽的食物， 對控制體重非常不利。 和經常吃粗糧、豆類主食的人相比， 常吃精米白麵的人體重超標的可能性更大。

運動減肥你要知道的事

我身邊減肥成功的朋友提供的經驗， 大多都是以飲食和運動的平衡為核心， 堅持均衡營養的膳食， 同時加大日常運動量。 堅持半年以上， 體重逐漸減輕， 而且覺得自己體力更加充沛， 這才是比較理想的減肥效果。

劇烈的運動減的是肌肉， 不是脂肪， 只有半小時以上的有氧運動才能對減肥起到較大的作用，

正確的選擇是有氧運動， 如快步走、游泳、慢跑等中等強度、持續性的運動， 心率達到估計最大心率（220減去年齡）的70%～85%後， 持續20分鐘以上， 這樣的運動才能保證最有效的脂肪燃燒。

減重越快越好嗎？當然不是， 體重忽高忽低， 會加快衰老， 還有損健康， 這比一直做個胖子還要糟糕。

喝水還是喝湯

很多人都說飯前喝湯能有效降低食欲， 的確， 食用含有高水分的食物會增加人的飽腹感， 比如湯、粥等。 不過， 僅僅喝水的話卻沒有這個效果。 與湯狀、糊狀的食物相比， 清水在胃裡很快就會被排空。

如果你怕自己晚餐攝入過量， 飯前喝點兒湯， 是個不錯的做法。 此外， 如果你還在喝糖分很高的果汁或者汽水的話， 那就趕緊把它換成水吧。

晚上8點後不能進食嗎

從導致發胖的角度來說，

進食的時間不重要， 吃了什麼、吃了多少才比較關鍵。 那些讓人們晚上8點後就不要吃東西的減肥意見， 其實是想避免有的人在晚上過度飲食。

如果你晚上真的餓了， 只要注意吃的是什麼就可以了。 比如， 用不含脂肪的優酪乳或者脫脂牛奶麥片粥來代替零食。 無節制的飲食才是宵夜的真正危險所在。

針灸減肥可行嗎

針灸在一定程度上可以抑制食欲（抑制程度因人而異， 且效果缺乏驗證）， 這也是它號稱能夠減肥的主要原因， 但一般針灸減肥機構會告訴你必須配合嚴格的節食計畫。 根據我的觀察， 針灸減肥立見成效的不少， 持久見效的卻不多。 倒不能說針灸方法不起作用，

真正的原因一則是針灸結束後食欲重新旺盛， 導致體重反彈。 再者， 減肥很大程度上考驗的是持之以恆的耐力， 能持續堅持半年以上的人並不多見。

要科學減肥， 就要尋求專業人士的支持， 包括向正規醫院醫生諮詢。 很多人認為肥胖不是病， 無須醫生幫助， 這是個不大不小的誤區。 在專業人士指導下確定科學減肥方案， 並堅持半年以上， 這樣減肥才能有效果。