為什麼要給孩子吃脂類食物?專家回答, 因為脂類食物可以促進寶貝的智力發育, 為了避免日後寶貝患上高血壓、高血脂、脂肪肝等疾病, 很多父母都不敢給寶貝多吃一點脂肪類食物, 特別是肥肉及奶油類的食物。
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為什麼要給孩子吃脂類食物
國外專家最近新研究顯示, 讓孩子不吃或少吃脂肪不利於生長發育。 其實, 脂肪只要適當地攝取, 還可以促進寶貝的智力發育。 因為適量的脂肪不僅有助於飲食中脂溶性維生素在體內吸收利用, 最新研究還發現, 脂肪中的不飽和脂肪酸與磷脂, 還是大腦及其他神經組織的重要原料, 可以促進兒童的智力發育。
因此, 父母應適當地為寶貝提供一些肥肉、奶油等食物, 做菜時稍多放一些植物油及少量豬油。