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為何秋季乾燥寶寶“火大”多喝粥

秋季天乾物燥, 小寶寶更容易上火。 不少媽媽此時會為寶寶準備一些現成的清火食物, 如清火寶等, 寶寶上火的時候立刻來一包。 有些媽媽甚至長期給寶寶喝此類清火的食物:放在粥裡、奶粉裡等。 專家指出, 與其讓寶寶喝清火寶, 倒不如從飲食調理入手讓寶寶少上火。

喝配方奶粉更易上火

小寶寶到底為何總愛“上火”呢?解放軍第309醫院營養科營養師左小霞表示, 嬰幼兒生長發育快, 需要補充足量營養, 以滿足身體及智力發育的需要, 而寶寶腸胃嬌嫩, 胃腸功能發育不成熟, 容易出現胃腸積食和積熱,

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從而引起大便幹結, 尿黃尿少, 腹脹吐奶, 食欲差, 拉肚子, 煩躁哭鬧等上火、消化不良現象。 這種現象在民間俗稱“上火”。

此外, 喝配方奶粉的寶寶, 更容易出現上火症狀。 左小霞指出, 由於奶粉的原料是牛奶, 牛奶中含酪蛋白多, 鈣鹽含量也較高, 在胃酸的作用下容易結成塊, 不易消化。 另外配方奶粉是以牛奶為原料製作而成, 其中添加了各種營養素, 有些寶寶的腸胃不適應某種奶粉, 以至於喝了奶粉後就便不出來了。 這樣一來也容易導致寶寶“上火”。

有上火症狀才需清火

寶寶愛上火, 有些媽媽為了防患於未然, 每日喂寶寶清火寶等清火食物, 殊不知, 清火食物也要對症食用。

左小霞指出, 長期食用奶粉、鮮奶等高熱量食物的寶寶,

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有時乳食搭配失調、餵養不科學等諸多原因, 引起消化不良、回乳、腹脹、厭食、小便短赤、便幹或便秘、眼屎多、口幹口臭等嬰幼兒“上火”現象時, 可以用清火寶, 但若是日常防範寶寶上火, 學會正確調理寶寶的飲食才是正確選擇。

預防上火更宜飲食調理

那麼, 到底該如何調理才能科學預防寶寶上火呢?左小霞建議, 從主食方面來看, 給寶寶多喝粥能有效預防上火。 當寶寶能喝粥以後, 媽媽可以逐漸給寶寶添加各種粥, 如紅薯粥、綠豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等, 這些食物中的纖維素可以促進胃腸蠕動, 減少便秘發生。

此外, 還要給寶寶多進食富含纖維素的新鮮水果和蔬菜。 當寶寶6個月以後, 各種輔食就該紛紛登場,

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果泥要成為寶寶每天的必吃食物:蘋果可用勺子刮成泥狀, 直接給寶寶吃;香蕉具有潤腸的效果, 可以用勺背碾成泥, 給寶寶吃。 此外梨、柳丁、西瓜、葡萄等等, 都可以成為寶寶的美味。 注意適當增加西瓜、梨、柚子、椰子、山竹等寒性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果的攝入。 做菜時注意增加蓮藕、百合、梨等以水煮服或稀飯煮食療效最好;蘿蔔以青蘿蔔療效最佳, 可做蘿蔔湯喝。

給寶寶多喝水也是預防上火的關鍵。 寶寶早上起來就給喝些白開水, 這樣可以補充晚上丟失的水分, 清理腸道, 排出廢物, 喚醒消化系統及整體機能的恢復, 清潔口腔等。 半小時後再喝奶或吃主食, 吃完後再喝幾口水以清潔口腔。 有些寶寶不愛喝白開水,

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也可以喝些果汁。 如胡蘿蔔、蘋果、梨等切成小塊, 放水中煮開, 涼溫後給寶寶喝。 不同的味覺體驗, 也會讓寶寶喝進的水多。

專家提醒, 預防上火, 還要讓寶寶少吃上火的食物, 如巧克力、花生、炸雞、炸薯條等, 減少龍眼、荔枝、芒果等熱性水果的攝入, 尤其荔枝屬於熱性水果, 民間有“一顆荔枝三把火”的說法, 所以小寶寶也要少吃為好。 同時儘量少給孩子提供用油炸或紅燒方法烹製的過於油膩性的食物。

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