為寶寶添加糊狀輔食要過兩關

寶寶從4個月後就要添加輔食了， 此時應添加半流質即糊狀輔食， 然後逐漸過渡到軟質及固體食物， 使嬰兒逐漸增強咀嚼能力， 適應固體食物， 為斷奶做準備。 添加糊狀食品要過好兩關：

一、 張口關。 訓練嬰兒由吸吮到咀嚼的能力， 為斷奶做準備。 不論母乳或牛奶餵養， 嬰兒都只會做吸吮動作， 不會上下張口咀嚼。 當添加糊狀食品， 嬰兒接觸到食物時， 會試用唇的動作吃食物， 稱唇食期。 當食物由唇進入口中時， 會運用舌頭的動作叫舌食期， 最後在牙齦的動作下進食。

二、 適應關。 嬰兒出生後頭幾個月， 由於唾液腺細胞不發達，

唾液分泌少， 缺少消化酶， 所以只能消化乳糖， 吸收葡萄糖。 隨著消化系統生長發育， 各種酶也逐漸發育完善。 從三四個月起嬰兒唾液分泌量開始增加， 唾液內的澱粉酶也隨之增加， 正適合添加輔食。 添加原則從一種食物到多種食物， 由稀到稠， 由少到多。 每添加一種新食物時， 從一茶匙開始， 觀察第二天大便的顏色和氣味， 如正常再添加另一種。

因為三四個月的寶寶腸胃還十分稚嫩， 所以在加工輔食時， 一定要把食物加工至純糊狀， 以便寶寶吸收、消化。 對一些家庭加工製作較為費事的水果、蔬菜， 如蘋果， 胡蘿蔔可選用市場上加工好的瓶裝糊狀食品。 如4個月寶寶可先從好吸收的蘋果香蕉泥開始，

添加2~3瓶後， 可換混合蔬菜， 讓寶寶的胃腸功能適應新的食品， 過好適應關。