兒童醬油、兒童雞蛋面， 除了用品是專用的， 現在連食品也有兒童專用。 為了讓寶寶吃上安全放心的食物， 很多媽媽都樂意去買。 然而， 有專家指出， 這些兒童專用食品並不靠譜？
一、兒童專用食品只是“噱頭”？
某寶網上， 有不少食品聲稱是兒童專用的， 例如“兒童專用”醬油、“寶寶專用”糖、“兒童專用”午餐肉以及各種類型的兒童麵條、兒童水餃……其價格比同類普通食品高出數倍甚至數十倍。
小編將兒童專用醬油和普通的醬油作出對比， 發現在成分上， 有的兒童專用醬油比起一般的醬油鈉的成分要低， 但並沒有低很多，
Advertisiment
同時， 兒童食品並沒有相對應的國家標準， 而大多媽媽們在為寶寶選購食品時， 很容易被“兒童專用”吸引， 從而忽視產品介紹和對產品中添加劑的關注。
專家指出， 如果兒童出現營養元素缺乏， 單純食用這些食品補充是遠遠不夠的， 因為這些調味料或食品中所含的營養成分的劑量很少， 兒童只要飲食合理， 這些營養都能跟上。
從兒童生長發育來看， 這些食品中含有的營養元素可能有一定的幫助， 但這些營養元素完全可以通過多樣化飲食來攝取。
Advertisiment
兒童醬油、兒童雞蛋面， 除了用品是專用的， 現在連食品也有兒童專用。 為了讓寶寶吃上安全放心的食物， 很多媽媽都樂意去買。 然而， 有專家指出， 這些兒童專用食品並不靠譜？
兒童食品應該怎麼選呢， 並非標注為兒童專用的就是最適合兒童的， 媽媽們在為寶寶選購食品的時候， 例如零食、餅乾、糖果等等， 應該怎麼選呢？我們一起來學習！
1、注意查看食品成分表
媽媽們在為寶寶選購食品時， 應該先詳細查看食品成分表。
Advertisiment
選擇兒童食品不要盲目聽信廣告宣傳， 尤其要認真仔細地閱讀食品標籤和使用說明書。 按照國家有關規定， 食品標籤應該表明食品名稱、配料成分、劑量、製造廠家、經銷地址名稱、出產日期、有效期、保存地點、品質等級、產品標推號等。 媽媽應該按照使用說明或者在醫生指導下選用， 比較有利於兒童健康。
媽媽在選擇兒童食品時特別要注意， 添加防腐劑和其他食品添加劑的食品， 最好不要給寶寶購買食用。
同時， 在購買食物前， 不妨上國家食品安全相關網站， 記下合格及不合格的一些商品， 以免錯誤選購到問題產品。
Advertisiment
2、需要冷藏的食品要及時冷藏
食品標注需要冷藏的， 媽媽一定要注意把其放到陰涼的地方或者在冰箱內儲存， 以保證食品的品質衛生。
3、選購乳製品注意事項
在選購乳製品時， 媽媽一定要注意其使用年齡、配比濃度、使用量和使用次數等。 特別要注意的是有些標誌為乳製品的液體， 其實它不是奶， 而是飲料(其內蛋白質含量達不到標準)。 如果媽媽經常給寶寶食用這種食品， 將嚴重影響寶寶的生長發育。
4、注意食品軟硬度
媽媽們選擇食品時還要注意其包裝及食品的軟硬度。 液體或者泥糊狀等比較軟的食品， 適合寶寶， 而硬的或者小圓粒狀的食品， 幹萬不要結寶寶吃， 以免寶寶發生意外。
5、注意食用有效期
Advertisiment
食用有效期會明確表明在食品外包裝上， 如果沒有明確的有效期說明， 這樣的食品不可購買， 同時， 食用有效期的推算應該是“生產日期+保質期”。 特別要注意食品的生產日期、保質期和保存期。 對寶寶來講， 食品的保質期就是最佳的食用日期。 接近或者超過保存期的食品絕對不能給寶寶食用， 以免寶寶發生過敏反應或者食物中毒。
6、查看內容物
媽媽們要查看兒童食品的顏色是否過於鮮豔、液體是否出現渾濁， 還要試著聞一下， 是否出現異味等， 若食品顏色過於鮮豔則說明食品可能添加了過多的色素（寶寶不宜食用過多色素的食品）， 出現渾濁或者異味， 則說明食品變質了。
7、看清楚食用年齡限制
有的兒童食品是有食用年齡的限制， 但是這些食品上卻沒有標明年齡限制。例如果凍，市場上的果凍產品包裝上標注的適宜兒童歲數各不相同。有的果凍品牌標示3歲以下兒童不宜食用；有的果凍品牌建議5歲以下幼兒請勿食用。因此，媽媽們在購買的時候也要注意。
兒童醬油、兒童雞蛋面，除了用品是專用的，現在連食品也有兒童專用。為了讓寶寶吃上安全放心的食物，很多媽媽都樂意去買。然而，有專家指出，這些兒童專用食品並不靠譜？
三、兒童食品自己動手更有益
營養專家認為，有些“兒童專用”食品不過是商家的宣傳噱頭，配料成分和普通食品相差不大，媽媽們不可盲目選擇，最好不要把孩子的營養攝入只寄希望于“兒童專用”食品。如果可以的話，媽媽們親自為孩子製作“愛心食物”，這樣的食品最有營養，也不用擔心寶寶會吃到有害的物質。那麼，什麼樣的食品適合媽媽們自行動手製作呢？
水餃、肉鬆、麵條等等，大部分寶寶愛吃的食物都能自己DIY，就算是甜點也能夠自己DIY。現在不少媽媽都會都會選擇自製甜點給寶寶吃，只要一部麵包烘焙機或者烤箱，就算這些工具你都沒有，你也可以做出各種美味的甜點。網友"秋千1116"分享了她的甜甜圈DIY教程。
輔料：糯米粉15克，奶粉10克，酵母粉3克，雞蛋一個。
調料：鹽1.25ml，白砂糖40克，黃油15克，糖粉適量，植物油和水都適量。
做法：
1、糯米粉加水拌勻，用小火邊煮邊攪拌成糊狀，關火蓋上蓋子，放涼後入冰箱冷藏1小時後備用。
2、糯米粉冷藏好後，加入小麥粉，加入上述那些調料，切記黃油除外，把它們全部混合，攪拌成光滑的麵團。
3、加入黃油，繼續攪拌成具有延展性的麵團，蓋上保鮮膜，發酵。
4、發酵成原來的2倍大即可。
5、揉勻，排出裡面的空氣。
6、分成大小相等的劑子，擀成1釐米厚的薄片，壓圈。（用的是直徑8釐米的小杯子，大小可以自己定；怕粘可以先沾些麵粉）
7、圈圈做好後，繼續發酵大約20分鐘。
8、鍋中放油，把一根筷子伸進油鍋裡，從筷子底部向上冒小細泡，這時候放入甜甜圈，用小火，不停的翻面。
9、炸至金黃色撈出，放涼後裹上糖粉就可以了。
但是這些食品上卻沒有標明年齡限制。例如果凍，市場上的果凍產品包裝上標注的適宜兒童歲數各不相同。有的果凍品牌標示3歲以下兒童不宜食用；有的果凍品牌建議5歲以下幼兒請勿食用。因此，媽媽們在購買的時候也要注意。兒童醬油、兒童雞蛋面，除了用品是專用的，現在連食品也有兒童專用。為了讓寶寶吃上安全放心的食物，很多媽媽都樂意去買。然而，有專家指出，這些兒童專用食品並不靠譜？
三、兒童食品自己動手更有益
營養專家認為，有些“兒童專用”食品不過是商家的宣傳噱頭，配料成分和普通食品相差不大，媽媽們不可盲目選擇，最好不要把孩子的營養攝入只寄希望于“兒童專用”食品。如果可以的話，媽媽們親自為孩子製作“愛心食物”，這樣的食品最有營養，也不用擔心寶寶會吃到有害的物質。那麼，什麼樣的食品適合媽媽們自行動手製作呢？
水餃、肉鬆、麵條等等，大部分寶寶愛吃的食物都能自己DIY，就算是甜點也能夠自己DIY。現在不少媽媽都會都會選擇自製甜點給寶寶吃，只要一部麵包烘焙機或者烤箱，就算這些工具你都沒有，你也可以做出各種美味的甜點。網友"秋千1116"分享了她的甜甜圈DIY教程。
輔料：糯米粉15克，奶粉10克，酵母粉3克，雞蛋一個。
調料：鹽1.25ml，白砂糖40克，黃油15克，糖粉適量，植物油和水都適量。
做法：
1、糯米粉加水拌勻，用小火邊煮邊攪拌成糊狀，關火蓋上蓋子，放涼後入冰箱冷藏1小時後備用。
2、糯米粉冷藏好後，加入小麥粉，加入上述那些調料，切記黃油除外，把它們全部混合，攪拌成光滑的麵團。
3、加入黃油，繼續攪拌成具有延展性的麵團，蓋上保鮮膜，發酵。
4、發酵成原來的2倍大即可。
5、揉勻，排出裡面的空氣。
6、分成大小相等的劑子，擀成1釐米厚的薄片，壓圈。（用的是直徑8釐米的小杯子，大小可以自己定；怕粘可以先沾些麵粉）
7、圈圈做好後，繼續發酵大約20分鐘。
8、鍋中放油，把一根筷子伸進油鍋裡，從筷子底部向上冒小細泡，這時候放入甜甜圈，用小火，不停的翻面。
9、炸至金黃色撈出，放涼後裹上糖粉就可以了。
