為了寶寶的健康和減少過敏, 以下幾種食物開始時不要給寶寶隨便吃, 要謹慎為佳。
帶有麵筋的食物:六個月以內的寶寶不能吃任何含有麵筋的食物, 例如:麵粉、燕麥等。 凡是容易過敏的食物都儘量遲一些添加。
鹽:寶寶滿一周歲前, 所有的食物都不能加任何鹽, 過多的鹽會對寶寶還未成熟的腎造成負擔, 而且會影響寶寶的飲食習慣, 造成日後的血壓高。 另外, 過多的鹽也會影響寶寶對鈣的吸收。 寶寶小的時候並不需要鹽, 也不知道要吃鹹, 所以不要著急加鹽, 調味可以用水果和蔬菜的自然味道調整,
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糖:寶寶的食物中不要加糖, 吃糖太多會增加寶寶得蛀齒的風險, 而且, 血中的血糖急速變化可能導致寶寶情緒化, 特別愛哭愛鬧。 豆豆的飲食中從未加入糖, 主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令寶寶的輔食美味。
蜂蜜:因為蜂蜜中含有一種菌, 可以造成寶寶感染, 甚至中毒, 所以寶寶一歲以前絕對不要給寶寶吃蜂蜜。 有的家長說寶寶便秘需要和蜂蜜水, 但一歲前絕對不能加蜂蜜。 對付寶寶便秘建議用橙汁或李子汁, 而不是蜂蜜。
雞蛋:是容易造成過敏的食品, 要儘量晚一些增加, 而且雞蛋一定要完完全全煮熟了再給寶寶吃。 九個月時開始增加的蛋黃, 蛋清部分就加的更晚,
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果仁:在英國, 要求是5歲以後再增加, 一是容易過敏, 二是容易卡著寶寶, 有危險。
牛奶:寶寶要母乳或用配方奶到一歲以後再增加牛奶, 因為牛奶中缺少重要的鐵和維生素C。 添加輔食後的前六個月, 寶寶還要飲用500毫升到800毫升的母乳和配方奶, 但這時的牛奶已經可以用來煮一些菜吃。
草莓和獼猴桃:草莓是水果中最易造成過敏的食物, 特別是寶寶有哮喘或濕疹就更要避免吃草莓。 獼猴桃只能給9個月以上的寶寶, 不滿9個月儘量不要吃獼猴桃。
海鮮:一歲以內儘量不要給寶寶吃海鮮, 因為容易過敏, 做不熟還可以造成食物中毒。
高纖維食品:高纖維食品對成人很健康, 但會影響寶寶對重要微量元素的吸收,
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果汁:母乳餵養的寶寶不用喝水, 用配方奶的寶寶在炎熱的夏天可以喝一些白開水。 果汁要等寶寶可以用杯子了以後再喝果汁, 大概是寶寶9個月時, 白葡萄汁是對寶寶腸胃最友好的果汁, 也最容易吸收。 白葡萄、蘋果和梨汁是寶寶開始時最受歡迎的飲料, 橙汁的酸性太大, 對寶寶的腸胃太刺激, 應晚些加。 所有的果汁都應該至少稀釋一倍以後給寶寶飲用, 每天的量不能太多, 一歲前不要超過100毫升, 一到四歲不要超過200毫升。 飲用太多的果汁容易造成寶寶的腹瀉。