為新媽媽們打造產後恢復的膳食寶典

媽媽們在產前都很注意飲食， 補充大量的營養， 但是一旦寶寶生下來的， 就覺得全身輕鬆， 也不在乎產後飲食調養。 這種做法實際上是錯誤的。
產婦分娩時， 不僅要忍受肉體上的痛苦， 而且要承擔體力上的巨大消耗。 產後， 母親除了要有足夠的營養素補充分娩時的消耗和生☆禁☆殖☆禁☆器官的恢復外， 還要供給嬰兒乳汁， 以保證嬰兒健康生長。 因此， 婦女產後的營養需要量比妊娠時多， 所以產後必須進食營養豐富的食物。 只重視妊娠時的飲食營養， 而忽略了產後的飲食調養的做法是錯誤的。 產後營養主要是指產褥期和哺乳期之間的營養， 特別是分娩至產後6個月， 即哺乳期內的營養。
乳母平均每日可分泌800～1000毫升乳汁， 其產後2個月泌乳量逐漸增加， 9個月逐漸減少， 泌乳量的多少與乳母的營養狀況有直接的關係。 因此， 產後必須進食營養豐富的食物。

媽媽產後飲食調養注意點

產後的膳食調養應該注意以下幾點。
1、熱能和蛋白質：產後前兩三天， 產婦應以流質、半流質食物為主， 如紅糖水煮雞蛋、紅棗小米粥、麵湯、牛奶、豆腐腦、蒸蛋羹、燉排骨湯等。 隨著胃口好轉就可以改吃飲食。 每天應有300一400克的糧食、200~500克的肉禽魚蝦和大豆製品、l~2個雞蛋、400克左右的蔬菜水果。 紅糖有行血、活血、散寒作用， 有利於清除子宮淤血， 並含豐富的熱能和無機鹽， 是民間產婦必用的食物。 但吃的時間不要太長， 1周左右即可。
2、無機鹽和維生素：造血需要鐵、銅、鋅等無機鹽和維生素C等多種維生素， 產婦膳食中要經常吃些肝類、瘦肉、黑木耳、芝麻醬、綠葉菜、柑橘等食物。
3、餐飲：產後1周內， 產婦每天可增加1—2餐， 以奶類、豆漿、煮水果或棗、桂圓、蓮子等乾果、蛋糕點心之類為主。 以後可逐漸恢復正常餐飲。
4、烹調：主副食力求清淡、軟而易消化， 多用燉、燒、煮、滑、氽、燴等方法， 如蒸魚、燉雞、肉丸、溜肝尖、燴肉末豆腐。 要避免進食煎炸的難以消化的食物。
產後膳食注意點多多， 媽媽們注意不要過度地食用某些食物， 用心地查查產後產婦的各項營養攝入指標， 按照上面所提示進行合理的飲食搭配。