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烏龍蔬菜面

 烏龍蔬菜面的材料:

淨魚肉2片, 圓白菜末、番茄塊、烏龍面各少許, 鹽適量。 烏龍蔬菜面的做法: 1、將魚片放入小鍋內汆熟。 2、加入圓白菜末、番茄塊、烏龍面, 用小火仔細熬爛。 3、將煮好的魚片仔細去掉魚剌倒入磨臼內, 仔細磨爛, 放入烏龍面內即可。 烏龍蔬菜面的特點: 烏龍面較其他麵條粗、圓、 滑, 而且口感細膩, 非常適合小寶寶食用。 圓白菜富含葉酸以及大量的維生素C, 能提高人體免疫力, 預防感冒, 配上魚片和番茄同煮, 營養價值更高。