通乳調理 月經不調調理
主料： 墨魚 400克
調料： 醬油 30克 白砂糖 5克 白酒 10克 沙茶醬 30克
製作工藝
1.首先將墨魚剝去外皮， 沖洗乾淨， 在肉面上劃刀口， 分成長寬片， 鋪在烤架上， 用口火烤。
2.用所有的調味料（炸肉醬油30克、白糖5克、白酒10克、沙茶醬30克、味霖(即日本酒醋)5克）調拌均勻， 再用刷子刷在墨魚上， 並兩面翻動， 使其可均勻上色並入味。
3.當看見墨魚片稍呈現捲曲狀時， 即可取下食用了。
工藝提示 烏賊又稱墨魚。
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
墨魚：墨魚富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，
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食譜相克：墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。