前不久， 老師給同學們上了一堂關於飲食的課。
老師在黑板上寫了烤土豆、煮土豆、炸土豆， 然後問班上的同學們：
“這三樣中哪一個最好吃？”
“不都是土豆嗎？”
“對！都是土豆， 但是製作的方法不一樣！”
“嗯， 哪一個最好吃呢？”
學生們有些猶豫， 老師又問了一次：
“如果從三個中選一個吃的話， 你們會選哪一個呢？”
話一說完， 學生們就像等了很久似的， 異口同聲回答：
“炸土豆！”
“老師， 有番茄醬嗎？”
“炸土豆要有番茄醬才好吃。 ”
老師本來想多舉一些例子， 但是班上的孩子幾乎都選了炸的食物， 所以老師下定決心， 休息的時候，
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以前， 韓國人比較喜歡吃烤和煮的食物。
老師小的時候也吃過煮或烤的土豆、紅薯、玉米、豆子， 夏天的時候也曾把剩下的豆子或玉米偷偷地拿到小溪邊用火烤來吃。 那時候， 臉被炭火熏得黑黑的也不知道， 還一邊聞著嗆人的煙味， 一邊烤著豆子和玉米。
烤過的豆子和玉米真是好吃到連同伴不見了都不知道。
如果大家到鄉下奶奶家或其他親戚家， 把玉米、豆子或土豆直接放到火裡烤來吃吃看， 就會相信老師的話的。 但是， 現在的小孩子好像不太喜歡烤的或煮的食物。 不知從什麼時候開始， 西方的食物漸漸傳播進來， 我們的餐桌上， 油炸的食物好像變得比烤的和煮的食物多， 孩子們的口味也變了。
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孩子們喜歡的漢堡包或炸雞塊， 還有速食店裡賣的其他東西， 大部分都是炸的食物。 孩子們吃的零食， 大部分也是炸出來的。
只要看看我們班在學校吃營養午餐的孩子就看得出來， 只要一看到烤的或是煮的食物， 孩子們不想吃的抱怨聲就會此起彼伏， 常常剩下很多沒吃完的食物。
所以， 班上的學生們喜歡炸的土豆勝過煮的土豆， 喜歡炸的紅薯勝過煮的紅薯。
肉類也一樣。
比起參雞湯或白煮雞， 孩子們更喜歡在雞肉上淋上醬料、裹上面衣並用油炸出來的炸雞。
炸的食物含有的脂肪比烤的或是煮的食物高很多。 胖人的贅肉大部分都是由脂肪組成的， 特別是肥胖的孩子， 他們吃得多， 所以更容易形成脂肪。
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最近， 發胖的小朋友漸漸增多。 喜愛吃油炸食物的小朋友們， 從現在開始就要注意了， 說不定有一天你會突然發現自己變成了胖子。
有一天， 老師在操場的角落生起一堆火， 讓男孩子們直接把土豆烤來吃吃看， 讓女孩子們把土豆煮熟吃吃看。 男孩子們對於烤土豆的樂趣勝過吃土豆， 女孩子們則對土豆什麼時候熟比較感興趣， 不斷打開蓋子， 用筷子戳土豆。
沒過多久， 孩子們的臉都跟土人一樣沾滿了黑炭。 大家把烤熟煮熟的土豆拿了出來， 吃了一頓很特別的午餐。
“啊！烤的土豆也很好吃呀！”
“我們嘗嘗煮的土豆吧， 聽說煮的土豆把皮剝掉以後蘸點鹽很好吃！”
“老師您也嘗嘗嘛！真的很好吃！”
孩子們吃著烤的和煮的土豆，
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怎麼樣？大家也烤來煮來嘗嘗吧！
( 父母是寶寶的第一任教師， 讓我們一起努力吧！——媽咪愛嬰網 )
