您的位置:首頁>正文

煎小魚餅

食譜原料

魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等

製作方法

1、先把魚肉去骨刺剁成泥, 洋蔥切末

2、把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡

3、然後, 平底鍋置火上燒熱、加油, 將魚餡製成小圓餅放入鍋裡煎熟

適用人群

10-12個月寶寶

健康提示

小魚餅含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A, 都是益智健腦的上好營養。