蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開， 這已是司空見慣的事了， 但事實上， 正確的做法應該是先將水燒開， 用開水來煮飯。 那麼， 這樣做的好處是什麼呢？
1.開水煮飯可以縮短蒸煮時間， 保護米中的維生素。 由於澱粉顆粒不溶於冷水， 只有水溫在60℃以上， 澱粉才會吸收水分膨脹、破裂， 變成糊狀。
大米含有大量澱粉， 用開水煮飯時， 溫度約為100℃（水的沸點）， 這樣的溫度能使米飯快速熟透， 縮短煮飯時間， 防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。
2.將水燒開可使其中的氯氣揮發， 避免破壞維生素B1。 維生素B1是大米中最重要的營養成分，
你好，根據你的描述，這種情況建議最好是用開水涼凍後才給孩子沖洗就可以了，如果加冷水的話，可能冷水沒有經過高溫消毒，對孩子的情況是有影響的。 [詳細答案]
答：蜂蜜不要吧，葡萄糖好一點哦，給寶寶喝點媽咪愛調理哦，不錯的 [詳細答案]
你好！由於孩子比較幼小，不建議給孩子亂吃藥，一般來說，如果是由於感冒而受涼引起的發燒，可以給孩子煮一下紅糖水加一片姜，給孩子服用，同時要注意給孩子擦汗，避免再次受涼加重病情，此外如果是有於病毒而引起... [詳細答案]
你好，這種情況建議最好是用溫水給孩子洗臉的，同時用保濕霜給孩子拭擦保濕一下的，平時注意給孩子多喝水的。 [詳細答案]
剖腹產6小時候可以喝少了的水。在排氣之後，就可以正常喝水了。 [詳細答案]
