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煲湯食譜:蘿蔔絲蝦丸湯

材料:白蘿蔔60克, 鮮蝦10只, 香菜適量, 橄欖油少許, 鹽少許。

蘿蔔絲蝦丸湯的做法

1、蝦洗淨, 姜擦成蓉狀後擠出汁, 澱粉。

2、蝦去掉頭、尾、皮, 切開蝦的背部去掉沙線, 備用。

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