原料：豬蹄3個，
黃豆100克，
薑片25克，
五香粉、鹽、醬油、香油適量。
制法：1、用溫水將黃豆泡開。
2、豬蹄去甲後劈成兩半，
洗淨剁塊，
以開水過透。
3、沙鍋內放適量的水，
將蔥、薑、醬油、鹽、香油放入，
水開後下黃豆、豬蹄塊，
大火燒開後以小火燉爛蹄肉和黃豆，
煨盡湯汁後，
撒五香粉拌勻即可。
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燉黃豆豬蹄
2008-06-10
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相關用戶問答
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5回答
坐月子能喝黃豆豬蹄湯嗎？
可以喝的~ 這個湯對剛生完孩子身體還很虛弱的寶媽非常合適，補虛養身、氣血雙補，還有很好的發奶作用，它含微量元素、維生素也非常豐富，適合秋冬季節的滋補。黃豆豬蹄湯味道也很鮮美，補脾益胃的作用還能通過奶... [詳細答案]
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1回答
孕婦喝豬蹄黃豆湯好嗎
將豬蹄洗淨，與花生米，黃豆同入砂鍋中，加水適量，放入蔥、薑、精鹽，料酒，先用武火煮沸後，再用文火煨燉至蹄肉爛熟，即可上桌。 補氣血，增乳汁，尤宜產婦進食，俗稱“月婆子菜”。尤其適合女性痛經時使用。 [詳細答案]
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1回答
小孩長水痘能吃水鴨燉黃豆湯嗎
你好，一般是可以的，但是得水痘的話，最好還是飲食以清淡為主比較好，同時多喝溫開水，注意休息，保持皮膚清潔衛生。注意休息等。 [詳細答案]
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