人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚乾燥和痊癢.據考古專家考察,古代埃及後妃們就有燕麥水洗浴的習慣.研究證明,燕麥除了有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值.
纖體瘦身
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點；同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,這正符合現代所宣導的“食不厭粗”的飲食觀.而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲有助於減輕體重.
保濕潤膚
蛋白質是燕麥最主要的成分之,大分子量的燕麥蛋白可以在較低濃度下成膜,起到包埋或隔離小分子物質的作用,可快速傳遞活性成分或定時釋放,改善發質和乾澀皮膚.在化妝品中添加這些物質,還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長發育.燕麥油還可以在皮膚表面形成一層油膜,起到長效保濕的作用；燕麥精油中的不飽和脂肪酸成分,能夠軟化皮膚,滋潤養顏,給予舒適的膚感.
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美白祛斑
皮膚的顏色主要決定於表皮內黑色素含量的多少.在黑色素的形成反應中,酪氨酸酶是主要的限速酶,抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成.燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分此外,燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚.
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抗皺抗氧化
燕麥中含有大量的抗氧化物質,這些物質都可以有效地清除自由基,減少自由基對皮膚細胞的傷害,減少皺紋的出現,淡化色斑,保持皮膚富有彈性和光澤.燕麥蒽醯胺,又稱燕麥生物鹼,是燕麥特有的物質,不僅具有清除自由基抗皺的功效,還具有抗刺激的特性,尤其當紫外線照射對皮膚產生不利作用時,它具有有效去除膚表泛紅的功能,對過敏性皮膚具有優異的護理作用.
滋潤護髮
頭髮的基本成分是角質蛋白,燕麥蛋白質可在頭髮表面形成保護膜,潤滑頭髮表層,減少摩擦力,從而減少因梳理等引起的頭髮損傷.燕麥蛋白質類還可以在頭髮表面形成保護膜以保持頭髮內水分的相對穩定,從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤.
