營養不良兒童易患高血壓

巴西聖保羅聯邦大學進行的一項研究表明， 6歲前的兒童營養不良成年後最容易患高血壓。

聖保羅聯邦大學在該市南區貧民區挑選了53名年齡在11歲至16歲的青少年進行研究。 這些青少年具有典型的營養不良症狀：身高比世界衛生組織規定的標準低7公分， 體重也較輕。

研究結果表明， 他們之中有7人(占總數的13%)有高血壓症狀， 其中大多數是在13歲時出現高血壓症狀的， 也有11歲就被確診患高血壓的。

研究表明， 要減少因兒時營養不良而導致的高血壓， 必須增加食品中的氨基酸含量， 也就是要增加肉類和豆類食品的攝入比例。

研究還表明， 6歲之前營養不良者， 不僅易患高血壓， 而且還容易患糖尿病、冠心病等疾病。 這些人受到疾病的影響， 壽命會縮短。 巴西低收入階層的平均壽命僅為47歲。