營養不良小兒的飲食安排

營養不良症是由於餵養不當、蛋白質攝入不足所造成的， 這種病一般發生斷奶前後， 病兒表現為體重不增， 消瘦， 皮膚鬆弛， 頭髮乾燥而失去光澤， 食欲不振， 抵抗力減弱， 易患感染性疾病。
合理的營養是幼兒生長發育的基礎， 在幼兒初期， 蛋白質、維生素、無機鹽都比較容易缺乏， 如果母乳不足， 又未及時增加代乳品， 或代乳品的配製方法不對， 或沒有及時增加輔食， 或突然斷奶和偏食等， 都有可能造成幼兒的營養不良。 有的幼兒常吃一些高糖、高脂肪的食物， 但是富含蛋白質、維生素的食物卻吃得很少， 這樣時間長了也會引起營養不良的。 只要父母合理地安排幼兒飲食， 注意各種營養素的充分攝入， 幼兒是不會發生營養不良症的。
當然， 如果幼兒長期患有慢性消化不良、寄生蟲病等， 亦會影響到胃腸道的消化吸收， 從而引起幼兒營養不良。
發現幼兒營養不良， 首先要找到致病的原因， 如果因為慢性消化不良所引起的， 那就必須首先治療好慢性消化不良。 要注意給幼兒增加營養豐富、容易消化的食物， 如牛奶、蛋黃、豆漿、豆腐、青菜、水果等。 在增加營養食品的同時， 一定要注意孩子的消化能力， 根據情況逐漸增加， 不可操之過急。 另外， 還要在醫生的指導下， 配合適當的營養劑及藥物治療。