孕期合理營養對保證胎兒的正常生長十分重要。 准媽媽除了要滿足由於生理性變化所導致的營養需求增加外, 還要提供給胎兒生長所必需的營養。 胎兒的生長發育完全依賴于准媽媽供給的營養。 准媽媽營養的好壞不僅關係著胎兒的生長發育, 而且關係著其一生的健康。 下面幸孕網小編幫您瞭解營養師推薦的幾種健康食物:
土豆——緩解孕吐
不少准媽媽在懷孕前期只要聞到一點兒油煙味就會嘔吐不止。 此時, 別忽視了身邊最為家常的一道菜——醋溜土豆絲。 土豆含有豐富的維生素B6, 有很好的止吐作用。
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南瓜——防治妊娠水腫
南瓜的營養極為豐富, 其胡蘿蔔素含量高, 又是維生素A的優質來源, 而且含有鈣、鐵、鋅等營養物質, 還是一種低鈉食品, 特別適合孕婦食用, 對恢復食欲和體力, 防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症都有一定效果。
海帶——助寶寶腦發育
准媽媽如果缺碘會造成腹中小寶寶腦部發育不良, 而海帶是孕婦最理想的補碘食物。 不僅如此, 海帶可防治肥胖症、水腫等, 幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。 海帶性偏寒, 可加點性熱的薑汁、蒜或辣椒等。
苦瓜——提高食欲
苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸道蠕動,
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營養食譜推薦:
營養早餐:牛奶+雞蛋+豆包+涼拌蔬菜
有時會加燕麥片, 或用豆漿替代牛奶、用土司麵包替代豆包。
午餐和晚餐, 葷素搭配控制在1:2, 午餐的主食以米飯為主;晚餐則主要喝雜糧粥(有時會加薏米、紅豆、南瓜、紅薯、大棗、葡萄乾等);素菜中, 除了蔬菜外, 還會出現豆製品和薯類(土豆、山藥等), 隔三差五補充些香菇、鳳尾菇等菌類;中午的食物, 晚餐不再重複。
健康零食:上午堅果, 下午蔬果
上午主要是優酪乳、堅果和果乾,