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營養師:夏天多吃防曬食物

夏天到了, 人們一提到防曬, 往往會想到各種各樣的護膚品、防曬霜等。 其實, 防曬不僅僅是表面文章, 內在的補養也很重要。 這裡給大家推薦4種防曬食物, 您不妨試著多吃些。

番茄 這是最好的防曬食物。 番茄富含抗氧化劑番茄紅素, 每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。 熟番茄比生吃效果更好。 同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效, 其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。

檸檬 含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。 據研究, 檸檬能降低皮膚癌發病率,

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每週只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。 與檸檬有相似作用的還有橙、獼猴桃、甜椒和草莓。

堅果 堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處, 能夠從內而外地軟化皮膚, 防止皺紋, 同時保濕, 讓肌膚看上去更年輕。 堅果中還含有維生素E, 維生素E能減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積, 還能預防痘痘呢。

魚類 科學研究發現, 一周吃3次魚可保護皮膚免受太陽光紫外線損害。 長期吃魚, 可以為人們提供一種類似於防曬霜的自然保護, 使皮膚增白。 一批志願者在3個月內按照研究人員的要求吃魚。 研究結果發現, 他們抵抗有害紫外線的能力提高了1/3。

另外, 一些“感光蔬菜”, 如白蘿蔔、芹菜、香菜等,

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容易使皮膚出現色素沉澱, 在陽光強烈的季節最好少吃。 韓新華

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