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營養早餐:火腿玉米濃湯

火腿玉米濃湯

原料:

玉米羹1罐、玉米粒1罐、午餐火腿若干切丁、麵粉2~3湯匙、黃油一小塊、清水1.5罐

製作:

1、鍋放黃油, 小火使之慢慢融化

2、在油未熱之前倒入麵粉, 輕輕地炒成黃油面

3、倒入火腿丁, 炒香

4、倒入玉米粒, 倒入玉米羹

5、用玉米羹的空罐裝清水, 1罐半左右, 倒入鍋中

6、為防粘鍋, 要不時的攪拌一下, 湯煮滾後, 按自己的口味加入鹽和少許白糖調味即可

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