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營養熱粥減少疲倦感,還你活力萌寶寶

柚子含有豐富的維生素C、鈣、蛋白質等營養素, 熱量很低, 更含有天然果膠和高纖維, 有助於維持生理功能、促進腸胃蠕動。 此外, 柚子還富含礦物質、酶、檸檬酸, 能幫助寶寶減少疲倦感, 增加活力!柚子擁有清新的果香氣味, 入菜有助於提升寶寶食欲!

柚香瘦肉粥


▲寶寶食譜:適合月齡, 7~9 個月以上寶寶

【材料】

柚子肉20g, 全精豬肉15g, 蟹味菇5g, 高麗菜3g, 胡蘿蔔2g, 七倍粥60mL

【做法】

1.將柚子洗淨去皮, 取出果肉、去籽, 稱取所需分量, 再以攪拌棒或食物調理機攪碎, 備用。

2.將蟹味菇、高麗菜和胡蘿蔔洗淨, 蒸熟或煮熟, 再以攪拌棒或食物調理機攪碎。

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3.在鍋中加入七倍粥和做法1、2所有食材和全精豬肉, 共煮至熟即可。

Point:

1.食材顆粒的細碎程度, 可依寶寶的狀況調整。

2.蟹味菇含維生素B1、維生素B2、維生素C、煙鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂等營養成分;尤其富含膳食纖維與多糖, 可幫助腸胃蠕動並提升免疫力。

3.七倍粥即“米 :水= 1 :7”;如使用已煮熟的白飯, 則“飯 :水=1 :6”, 即可煮成七倍粥。

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