營養的輔食 番茄嫩肉粥

媽媽要給寶寶添加輔食的時候, 要記住給寶寶選擇營養的輔食。 下面就給媽媽們推薦一款很有營養的輔食, 番茄嫩肉粥。

營養的輔食——番茄嫩肉粥。

番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、

纖維素。 近年來, 營養專家研究發現, 番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。

據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,

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有助消化的功能。 番茄含有豐富的營養, 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。

番茄嫩肉粥的做法:

成分:40克大米、50毫升溫奶、25克番茄(1滿勺)、20克鮮豬肉(1滿勺)

烹調法:將大米煮成米糊狀, 加番茄切塊、豬肉丁煮熟, 最後加入溫奶即可

營養:含豐富的蛋白質、鐵和維生素, 口味更佳

適應月齡:6-24個月嬰兒

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