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營養美味利於消化的孕婦粥推薦

粥最利於消化吸收, 熬粥時再適當添加一些營養物質, 不僅對消化不良的孕媽媽特別適合, 而且也有助於孕媽媽改善孕期不適, 下面我們推薦幾款營養滋補粥。

豬骨粥

原料:豬脛骨250克, 大米100克, 鹽少許。

製作:先煮豬脛骨, 1小時後, 取湯, 加入淘淨的大米煮粥, 將熟時加鹽, 稍煮即可。

雞肝小米粥

原料:雞肝1~2具, 小米100克, 豆豉、生薑、鹽各適量。

製作:煮小米、豆豉及生薑, 雞肝洗淨切塊後放, 將熟時加鹽調味稍煮即成。

薑汁小麥粥

材料:糯米、小麥、嫩薑各50克, 白糖適量。

做法:嫩薑洗淨、切碎榨汁;糯米、小麥洗淨, 加適量清水煮至九成熟;把薑汁倒鍋內,

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拌勻, 煮至熟爛即可。

山藥蛋黃粥

原料:生山藥30克, 熟雞蛋黃3枚。

製作:山藥打碎成漿, 裝鍋置文火上, 邊煮邊攪至沸加雞蛋黃, 煮熟即成。

雞湯粳米粥

原料:母雞1只, 粳米100克。

製作:母雞洗淨熬湯, 以原汁雞湯分次同粳米煮粥, 先用旺火煮沸, 再改文火煮至粥稠即可。

豬肝粥

原料:大米100克, 豬肝30克, 薑絲、蔥各少許。

製作:豬肝洗淨切小片, 加少許醬油、料酒、胡椒粉、鹽、澱粉醃制10~15分鐘, 加入大米粥中, 大火熬沸轉小火5~8分鐘即成。

Tips:孕期熬粥

1.食材不能單一, 要豐富多樣, 以保證孕期營養需要。

2.熬粥水別放太多, 會引起胃酸過多, 加重孕期反應。

3.粥裡加入小棗、花生、糯米等補鈣、鐵還補血。

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