原料：
雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
做法：
先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內， 打散後加入少許水澱粉打勻(不可打起泡)；再分別放入塗油的方盤中， 入鍋隔水蒸熟(用中小火， 大火會起孔變老)；冷卻後取出， 分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲；香菇用溫水浸泡變軟， 青椒洗淨挖去子， 胡蘿蔔洗淨， 分別改刀成絲；炒鍋中加油， 放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲， 煸炒至熟， 放入蛋白絲和蛋黃絲， 加入鹽、味素， 翻炒均勻， 淋入麻油即成。
營養分析：
雞蛋富含維生素A、D、B2及鐵， 還含有人體必需組氨酸、卵磷脂、腦磷脂，
根據不同性狀，輔食可分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。液體食物：主要指果汁、菜水一類可飲用的食物。泥糊狀食物：可分為兩大類：一是工業化泥糊狀食物，包括米粉和瓶裝泥糊狀食物；二是家庭製作的泥糊... [詳細答案]
你家寶寶這是厭食症了。厭食是孩子時期常見的一種病症，有時會出現嘔吐、食欲不振、腹瀉、便秘、腹脹、腹痛和便血等不良症狀。做父母的要多些耐心培養寶寶對食物的興趣，教育寶寶養成按時吃飯的好習慣。讓寶寶胃口... [詳細答案]
您好 寶寶挑食可能是飲食習慣問題或缺鋅，貧血等疾病的症狀。最好帶寶寶到醫院檢查微量元素看看，有缺乏的話，針對性治療。注意給寶寶做喜歡吃的食物。 [詳細答案]
我也喜歡在家用芝士做焗飯或者是小披薩，我家小寶很喜歡吃，不過建議寶寶太小的話不要給她吃成人吃的芝士，可以用百吉福的兒童乳酪。我家小寶已經三歲多了，現在都跟我一起吃東西，現在最常用的是百吉福的芝士片，... [詳細答案]
不清楚，自己做的最好，最安全 [詳細答案]
