最新的調查發現, 營養過剩不僅導致“肥胖兒”, 同樣還會導致“肥胖腦”, 使脂肪在幼兒腦組織堆積過多, 大腦皮層的回變淺, 腦的皺褶減少, 並且神經網路的發育也差, 使智力水準降低。
營養不良會影響智力發展, 嚴重營養不良會造成智力發育遲緩。 同樣, 最新的調查發現, 營養過剩不僅導致“肥胖兒”, 同樣還會導致“肥胖腦”, 使脂肪在幼兒腦組織堆積過多, 大腦皮層的回變淺, 腦的皺褶減少, 並且神經網路的發育也差, 使智力水準降低。
另外, 飽餐之後會造成腦缺血, 因為此時胃腸裡血液供給增多, 而腦部相對處於缺血狀態,
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吃得過飽, 營養過剩, 還可使人體中免疫細胞過早發育, 導致中年時期細胞免疫力迅速下降。 營養過剩的兒童成年後, 無論是體力、智力等方面的功能都將大大下降。 所以, 為了孩子大腦的正常發育, 父母要培養孩子吃飯養成定時定量的習慣, 不要見到好吃的東西就拼命吃。