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營養食譜 養肝湯產前產後都要喝

剖腹產准媽媽要做的準備總比順產媽媽們多, 在飲食方面和行為方面更為注重哦。 媽媽們在產前產後都要吃養肝湯, 這樣能減輕產後惡露。

養肝湯

養肝湯你今天喝了嗎?

為了解除剖腹產麻醉針可能帶來的副作用, 應于產前一周、產後兩周連續喝養肝湯, 幫助肝臟解毒。 唯產前一周用熱開水來蒸, 產後兩周改以米酒水做為原料調煮。

做法(一日份)

材料:紅的雞心棗(紅棗)7個、熱開水(產後改以滾開過的米酒水)280cc

1、用水(或米酒)洗淨紅棗, 再以刀切開7處。

2、紅棗放在容器中, 將熱開水(或米酒水)沖下, 加蓋泡8小時。

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3、食用時, 用蒸器蒸之。

4、沸騰後再用文火蒸1小時即可。

吃的時候把紅棗取出, 去皮及種子, 一天之中隨時可食。 湯汁可分數次當茶喝, 亦可加些糖或白蘭地。 一天的量為280cc, 不可太多亦不可太少。 若火太大, 則蒸出來的分量會減少, 蓋子若蓋不緊, 則水蒸氣會滲入, 蒸出來的分量就會增加。

自然產的人, 亦可喝養肝湯來保護肝臟、幫助肝臟解毒及解渴用。 另外, 有些人會臨時改以剖腹生產, 但產前卻沒有先喝養肝湯。 為避免此一情況, 不論決定採取自然產或是剖腹產者, 均應於預產期前一周即飲用養肝湯, 如此便萬無一失。

無論是剖腹產還是順產, 媽媽們都可以通過這份養肝湯來緩解你的惡露情況。 喜歡動手的媽媽, 可以試試看哦。

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