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營養食譜:奶香五色面

原料:菠菜、南瓜、紫薯、雪花粉、牛奶、西蘭花、小番茄、小蘑菇、大蝦。

做法:

1、紫薯蒸成紫薯泥、南瓜蒸成南瓜泥、菠菜焯熟後用榨汁機做成菠菜汁, 牛奶、麵粉備用。

2、把原料都放入麵粉中, 如果水分不夠就加少許的牛奶。

3、麵團和好後, 把麵團擀成長型。 把面一層層的摞上, 切成麵條備用。

4、五色面做好備用。

5、將麵條煮熟, 放入西蘭花、小番茄、小蘑菇、大蝦, 成熟後撈出調味即可。

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