配料：熟火腿肉15克， 豬瘦肉50克， 雞蛋清2個， 雞蛋黃4個。
調料：熟豬油115克， 精鹽3克， 味精1克， 料酒2.5克， 胡椒粉1克， 肉清湯250克， 香油1.5克。
1.將油發蹄筋在制菜的前一天放入冷水（冬季用溫水）中浸泡漲發好。 然後， 切成4釐米長、0.7釐米粗的條， 放入沸水鍋中氽一下， 去掉表面的油脂， 倒入漏勺， 瀝去水。
2.炒鍋置旺火上， 放入熟豬油燒熱後， 倒入蹄筋， 加精鹽、料酒、肉清湯煮2分鐘， 除去雜味， 倒入漏勺， 用手勺壓一壓， 擠幹水。 火腿切成細末。 豬瘦肉剁成泥。
3.取大碗1只， 放入蛋清和蛋黃， 用筷子攪發後， 加味精、精鹽、肉泥， 再用筷子調勻。
4.炒鍋置旺火上，
9個月寶寶的營養餐要豐富，多樣，可以給他吃些軟的食物，比如泡好的餅乾，碎菜、碎肉、爛面及麵包等，還可以給他喝點蔬菜汁，水果汁，米粥，等流質半流質的食物，雞蛋黃，豆漿等豆製品也可以。 [詳細答案]
您好，蔬菜泥的做法是選好需要的新鮮蔬菜，講選好的蔬菜洗乾淨，在燒開的水裡煮好撈出放到攪拌機攪拌成泥團後放些清湯加入調味料即可。 [詳細答案]
夏天給九個月的寶寶吃營養餐，要注意多給寶寶補充水分，平時可以多給寶寶喝點水，喝點水果汁，蔬菜汁，當然還要吃些肉類，蛋類的食物，以保證寶寶營養，比如魚肉泥，肝泥，肉末等 [詳細答案]
孩子平時在飲食方面注意全面營養就是最好的，沒有必要吃所謂的營養餐，推銷的東西是不那麼可靠的 [詳細答案]
早上就給孩子吃雞蛋啊，牛奶啊，或者易吸收的豆製品給孩子，中午的時候就要補充足夠的營養給孩子，肉啊，蛋啊，都是小孩愛吃的而且營養豐富的品種，可以上網參考一下那些適合小朋友吃的營養菜式，不過不用太刻意，... [詳細答案]
