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父母平日應如何預防

營養不足是一種營養素缺乏的綜合征, 是指因攝食不足, 需要量增加, 損失過多或體內利用過程障礙所造成的一種營養缺乏狀況。 那麼, 營養不足的預防方法有哪些?

1、要制定合理的膳食制度, 避免過饑過飽, 要求早餐要吃飽, 中餐要吃好, 晚餐要適量。

2、要合理搭配各種食物, 做到精粗搭配, 葷素搭配, 烹調科學, 使營養素能更好地被吸收利用。

3、要養成良好的飲食習慣, 不偏食挑食, 做到健康飲食的十大平衡是預防潛在饑餓的關鍵。

4、少吃或不吃零食。 零食要科學選擇有利於補充微量元素, 如吃堅果類食品或葡萄乾、杏乾等有利於健康。

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5、動物肝臟、魚蝦和菌藻類食品可提供多種微量元素, 每週至少吃2—3次。

怎樣預防小兒營養不良

1、預防嬰兒時期的消瘦, 最妥當的辦法是提倡, 因最合嬰兒營養。 早產嬰兒由於發育不足, 喂哺困難, 另一方面營養的需要又相對較高, 更應強調母乳餵養。 如無母乳, 可用牛奶等替代品, 還要按時增加輔食。

2、患胃腸疾病時, 必須給相當營養, 補充代謝的損失。 患兔唇、齶裂及幽門痙攣時, 也必須及時給予適當的治療。 患消化系統以外的疾病時, 同樣要注意營養, 使抵抗力增加, 疾病得以早日康復, 才不致因久病產生營養不良。

3、飲食調節是治療營養不良的基本措施。 輕度營養不良以調節飲食為主, 給以高蛋白、高熱量飲食,

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以小兒吃飽為度。 中、重度營養不良遵循序漸進的方法, 熱能由低度開始, 逐漸增加飲食;食物種類也逐漸增多;增加食量以患兒的食欲和大便情況而定, 進食順利者熱量可增加到每日每千克體重120~140千卡。 營養不良治療後其熱量再調整到正常需要量。

4、對引起營養不良的原發病進行治療, 及時糾正合併症。 此外, 可採用中藥、針刺、捏積、推拿、口服助消化藥品, 千方百計地提高病兒的消化能, 增進食欲。

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