父母必知的春節兒童飲食注意事項

春節人來客往的應酬， “吃”卻是永恆的主題， 而其中的主角則是孩子。 春節裡孩子究竟在飲食方面應注意哪些問題呢？

1、注意飲食衛生

春節期間， 人來客往， 尤其是大家庭的歡聚， 對孩子來說， 飲食衛生的講究就非常重要， 如餐具碗筷的消毒， 飯前便後的洗手， 千萬不可疏漏。 另外， 外賣的熟食、醃漬的食品， 以及冷拌生吃的菜肴， 常常是誘發小孩腸胃功能紊亂的原因， 為了孩子的健康， 應盡可能避免。

2、保持孩子良好的食欲

逢年過節， 每一位家長都心懷美好的願望， 希望孩子能利用短暫的節假日好好滋補一下， 但他們並不知道：孩子營養的補充需要的是除蛋白質外的全方位的營養素補充， 孩子營養狀況的改善， 需要營養物質長年累月點滴的積累， 而非一朝一夕填鴨式的補充。 對孩子來說， 更為現實和重要的是如何始終如一保持良好的食欲， 因為只有饑餓才是最佳的調味品，

作為父母來說， 保持良好的食欲和提供充分的營養都是至關重要的， 作為如何調整好孩子的食欲， 無疑是更值得重視的問題。

3、應擺正主食和零食的位置

節日期間， 孩子們適度地吃些零食不可避免也無可厚非。 但是作為家長必須掌握分寸和尺度， 倘若不分主次， 甚至本末倒置， 以零食取代主食就勢必影響小孩正常的食欲， 直接妨礙其正常的生長發育。 尤其應該警惕的是， 任何遷就、慫恿一旦使孩子從小養成愛吃零食的不良習慣， 將後患無窮。

4、注意飲食結構， 提高營養價值

節日期間， 孩子的飲食平衡結構常常為高蛋白、高脂肪飲食所取代， 這雖然迎合許多小孩的口味， 但卻常常導致小孩的消化不良，

也是造成部分小孩肥胖的重要原因。 尤其是孩子一旦習慣于這種飲食， 常造成偏食。 因此父母親在給孩子用餐時， 應注意飲食結構的平衡， 做到葷素搭配， 這不僅有利於營養物質的互補， 而且綠色植物富含各類維生素和微量元素， 對正處於生長發育的小孩來說， 無疑將是雪中送炭。

再來聽聽關於兒童春節飲食專家有哪些建議吧。

1、水果常伴好滋潤：過年熬夜時， 可準備一個豐盛的水果拼盤， 這樣既有過節氣氛， 又能提供豐富的維生素和礦物質。

2、碳酸飲料要少喝：儘量不要喝碳酸飲料， 尤其不要讓兒童在飯前飲用大量的碳酸飲料， 不但影響食欲， 還會影響胃功能。

3、瓜子花生適量吃：花生、核桃、開心果等乾果含脂肪比較高，

消化不好的兒童和老年人要少吃， 以免引起腹瀉;患有高血壓、脂肪肝的人群也要適量吃。

4、過節點心應少吃：患有高血脂、糖尿病等慢性病患者要注意控制飲食， 吃零食也要有選擇， 儘量遠離含糖高、含脂肪較高的食品。