孩子正在成長發育的時候, 有些食物是不能吃的, 否則就會直接影響到兒童的健康。 如果你是第一天當爸爸媽媽, 對孩子的飲食禁忌不夠瞭解。 那麼, 下面就來一起瞭解瞭解有哪10種食物不能給孩子吃吧。
10種食物不能給孩子吃
被污染的食物
食物污染所帶來的危害, 特別是亞硝酸鹽、黃麴黴素、農藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。 分析發現:食物中的硝酸鹽進入體內後可轉化成致癌物亞硝酸鹽;黃麴黴素是誘發腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”, 有人用發黴飼料(富含黃麴黴素)餵養小動物, 僅僅三個月就患了肝癌;食物中的殘留農藥潛入人體並蓄積下來,
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補品
小女孩剛滿5歲, 長得活潑可愛, 惟嫌不足的是身體偏瘦。 父母為此費盡心機, 到年打聽長胖的秘方。 後來從報上看到一則廣告, 說花粉製劑不僅滋養身體, 而且能健腦益智, 喜出望外, 隨即購來按藥品標籤上的說明給孩子服用。 想不到20天后孩子兩側乳☆禁☆房長大……嚇得父母急忙將女兒帶到醫院, 專家的診斷是性☆禁☆早☆禁☆熟, 罪魁禍首就是花粉補品。
糖食
糖食口感好, 加之包裝精美、做工考究的糖類點心與零食比比皆是, 這便成為兒童又一種“擋不住的誘惑”。 然而, 長時間嗜吃糖食卻可給兒童帶來精神衛生方面的問題,
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研究表明, 由於糖分攝取過多, 致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉, 從而引起神經系統的維生素B1缺乏而產生上述症狀。
精食
時下不少家庭追求“食不厭精”, 將進食精米白麵視為時尚。 醫學專家卻不這樣看, 他們認為長期吃過於精細的食物, 不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經系統發育, 而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力。
現已確認, 鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。 原來, 鉻是人體內一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因數, 其量不足可使胰島素的活性減退, 調節血糖的能力下降,
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巧克力
巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品, 但由於其多種保健功能(如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發現, 越來越受到保健專家的矚目與提倡, 因而逐漸“熱”起來成為一種時尚食品。 但要注意, 兒童應適當限制, 否則易與遺尿症結緣。
美國一位醫學博士的解釋是:巧克力可在小兒體內產生過敏反應, 使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產生痙攣, 同時這一過敏反應又使小兒睡得過深, 使其在尿液充盈時不能及時醒來, 於是造成尿床。 隨著小兒進入青春期, 巧克力不再產生過敏反應了, 遺尿現象即可消失。
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魚片幹
魚片幹是由海魚加工製成, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素, 加上味道美, 故家長樂於買, 孩子也樂於吃。 但要警覺的是魚片幹有一種稱為氟的元素含量往往過多。
據測量, 魚片幹中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍, 是水果、蔬菜的4800多倍。 而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1毫克—1。 5毫克, 故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過4毫克—6毫克。 如果超過這一限度, 氟就會在體內積蓄起來, 時間一長, 便會引起慢性氟中毒, 使牙齒變得粗糙無光。
冷飲
一到夏季, 不少孩子離不開冷飲, 如冰棒、霜淇淋等。 殊不知, 孩子的腸管相對成人的長而薄, 腸系膜鬆弛而固定能力差, 一旦受到冷飲刺激, 可導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強,
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速食麵
速食麵是時下流行的速食食品之一, 其製作方法也是從國外引進的, 為與麥當勞、肯德基等洋速食區別, 不妨稱之為“土速食”吧。
這種“土速食”是油炸麵條加上食鹽、味精組成的, 最大弊端在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素, 而這些恰是兒童生長發育必不可少的養分。
豆奶
豆奶作為嬰幼兒餵養的最佳替代品, 多年來一直無人質疑, 但近年來陸續有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。 首先是美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發現, 吃豆奶長大的孩子, 成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數增大, 原因在於嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應與成年人不同,嬰兒攝入體內的植物激素只有5%能與雌激素受體結合,餘下的植物雌激素便在體內積聚,這樣就可能為將來的性發育埋下隱患。
易致癌食物
不當的飲食,有可能讓孩子從小就處在罹患癌症的風險中,因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中,亞硝酸鹽與黃麴黴毒素是很容易吃到的致癌物,要特別小心。很多研究發現,孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品,得白血病的風險會增加70%。黃麴黴毒素則可能誘發肝癌,在潮濕的氣候裡,儲存不當的花生、玉米、穀物等,都容易產生。
以上這10種食物切記不能給孩子吃哦。
原因在於嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應與成年人不同,嬰兒攝入體內的植物激素只有5%能與雌激素受體結合,餘下的植物雌激素便在體內積聚,這樣就可能為將來的性發育埋下隱患。易致癌食物
不當的飲食,有可能讓孩子從小就處在罹患癌症的風險中,因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中,亞硝酸鹽與黃麴黴毒素是很容易吃到的致癌物,要特別小心。很多研究發現,孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品,得白血病的風險會增加70%。黃麴黴毒素則可能誘發肝癌,在潮濕的氣候裡,儲存不當的花生、玉米、穀物等,都容易產生。
以上這10種食物切記不能給孩子吃哦。