父母要如何注意飲食的多樣化

父母要如何注意飲食的多樣化？育兒知識(http://www.mama.cn/yuer/)專家為大家解答如下：

對過敏體質的孩子選擇上要小心。 因為0——6歲的孩子， 免疫系統還在完善過程中， 他們的身體體積小， 各種器官發育還不完善， 代謝能力在逐步提高過程中， 中毒的幾率相對大一些。 可依照這些原則：

1、2歲以內的小嬰兒， 每頓飯的差異不要太大， 每頓飯要有多種食物混合。 新添加的食物要一種一種地添加， 如果出現不耐受或過敏現象要儘早停止食用。

2、身高1米以上的孩子應該多吃粗雜糧。 如玉米粉、紅小豆、綠豆、豆製品等。

3、每天最好吃5種以上不同顏色的蔬菜，

4、鼓勵孩子吃新鮮的水果、少喝果汁。 市場上很多果汁都加入了蔗糖、添加劑、防腐劑等， 非常不利於寶寶的健康。 如果喝鮮榨果汁， 要一次性喝完， 不要一天內反復飲用， 對牙齒會有不良影響。

5、吃肉食要儘量吃瘦肉、白肉(禽類和裡蝦)。 人體同樣需要脂肪類食物， 但是應該多從魚類、乾果類食物中攝取。

6、鼓勵孩子每天多喝水。 寶寶每天對水的需要量比成人多3——4倍， 如果成人每天每公斤體重需要30——40毫升時， 嬰兒每天每公斤體重則需要100——160毫升水。 多喝白開水， 也可以喝自己家煮的水果水、蔬菜水或自製鮮榨果汁。 蜂蜜水要在孩子3歲以後才能喝，

7、要增加豆類食品。

8、給孩子做菜時， 經常加些紫菜。 它富含豐富的鐵、碘、鋅、蛋白質等營養物質。 9、要多運動， 保持代謝旺盛和攝入消耗的平衡。

9、孩子3歲以前不建議吃成人飯， 因為成人飯鹽分太多， 會降低孩子的抗病能力。

同時， 3歲以前是大腦發育的關鍵期， 飯多奶少不利於大腦發育， 他比成人需要更多的蛋白質和其他營養。