寶寶從還沒出生時就讓父母一直操心, 到生下寶貝抱在手上後, 父母就更加呵護了。 為了寶寶的健康, 父母們可謂煞費苦心, 從餵養到輔食添加, 每一個階段都是小心翼翼, 生怕正處於人生最敏感期的寶寶吃壞了東西, 影響健康。 那麼, 在給寶寶挑選水果時, 如何讓寶寶吃水果吃出健康, 您知道嗎?
為寶寶選擇水果時, 應選擇成熟的, 水果未成熟時比較堅硬, 成熟後果實比較柔軟。 未成熟的水果含酸及粗纖維較多, 既缺乏水果應有的香味, 又刺激胃粘膜, 而且不易消化, 對小兒是有害的。 還有一些水果,
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選擇水果還應注意小兒的年齡特徵、消化能力, 並要選擇適宜的食用方法, 小嬰兒可將水果製成果汁、果水, 應選擇含維生素C較多的紅果、柑桔等。 5 個月後吃果泥, 其制法是, 將水果洗淨後, 用小匙刮喂嬰兒, 刮蘋果、香蕉都可以, 最好隨吃隨刮, 以免氧化變色, 同時也避免污染。 1歲以後可選吃各種水果, 但要注意洗淨、去皮, 大點的水果切皮後食用, 有糖的要去糖, 過硬水果切成小塊後加糖煮食。
吃水果的時間要安排在餵奶或進餐後, 因為水果含糖多, 奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
雖然果皮中含有一些營養成分, 但由於目前越來越多地使用農藥殺蟲劑、助長劑、著色劑等,
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同時, 在給寶寶吃水果時還應注意以下幾點:
1、在吃蘋果、李子時, 不要讓孩子誤食入果仁, 否則可能引起中毒。
2、吃西瓜時要注意別讓西瓜籽誤入氣管或咽入肚子裡堵在肛門, 容易危及生命。 要將西瓜籽弄淨或給嬰幼兒擠西瓜水喝。 也不要短時間內給寶寶吃過多西瓜, 容易引起嘔吐、腹瀉甚至脫水。
3、給孩子買甘蔗時要注意挑選, 不要讓孩子吃黴變的甘蔗。 6~12歲換牙的孩子要少吃。
4、給孩子吃鳳梨時要先削皮、除去果丁, 再用鹽水泡10分鐘左右後食用, 如果吃法不當, 會發生鳳梨過敏症。