現在的都市青年, 生活步驟快, 精神壓力大, 再加上科技日新月異,體力勞動日漸減少,然而勞累感卻又成為現代人的普遍感覺,為什麼呢?
因為人一累, 就沒有精神, 甚至沒有食欲, 再加上春天一到, 季節的因素, 人很容易困倦, 疲乏, 就導致了食欲不振, “那有什麼有效的緩解方法呢?”也許有人會這麼問。
那麼小編建議爸比們還是喝粥吧,因為喝粥至少不用怎麼嚼吧, 也不至於會讓您覺得吃的太累而不想吃,
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喝粥對人體的好處
粥熬好後, 上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質, 中醫裡叫做“米油”, 俗稱粥油。 很多人對它不以為然, 其實, 它具有很強的滋補作用, 可以和參湯媲美。
中醫認為,
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喝粥還可以起到補益腎精、益壽延年的效果, 而且對於媽咪產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足, 喝粥油能補益元氣、增長體力, 促進身體早日康復。
喝粥的時候最好空腹, 再加入少量食鹽, 可起到引“藥”入腎經的作用, 以增強粥油補腎益精的功效。 據《紫林單方》記載, 這種吃法還對患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。 此外,
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《紅樓夢》裡寶釵曾經介紹過她的養身補品:“每日早起, 拿上等燕窩一兩, 冰糖五錢, 用銀吊子熬出粥來, 若吃慣了, 比藥還強, 最滋陰補氣的。 ”可見, 用粥養顏是很有些道理的。 而養顏粥中又以燕窩為上品, 古為八珍之一, 也可謂是所有男士爸比和媽咪們的絕佳護膚品。
喝粥的7大好處:1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用, 熬煮軟熟的稀飯入口即化, 下肚後非常容易消化, 很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食欲, 補充體力
生病時食欲不振, 清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,
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3、防止便秘
現代人飲食精緻又缺乏運動, 多有便秘症狀。 稀飯含有大量的水分, 平日多喝粥, 除能果腹止饑之外, 還能為身體補充水分, 有效防止便秘。
4、預防感冒
天冷時, 清早起床喝上一碗熱粥, 可以幫助保暖、增加身體禦寒能力, 能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人, 溫熱的粥汁能滋潤喉嚨, 有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者, 平日應少食多餐、細嚼慢嚥, 很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽, 五穀雜糧熬煮成粥, 含有更豐富的營養素與膳食纖維, 對於年長、牙齒鬆動的人或病人,
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下面推薦幾種粥的做法:
黑米桂花粥
原料: 黑米100克, 紅豆50克, 蓮子30克, 花生30克, 桂花20克。
輔料: 冰糖適量。
做法:
1.黑米洗淨, 浸泡6小時;紅豆洗淨, 浸泡1小時;蓮子洗淨;花生洗淨、瀝幹備用。
2.鍋置火上, 將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中, 加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘。
3.加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
山藥枸杞粥
原料: 白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水 8杯
做法:
1.白米洗淨瀝幹,山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。
枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
特色: 增強免疫力,補血明目!
桂圓蓮子粥
原料: 圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料: 冰糖適量
做法:
1. 先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
服用注意事項/有感冒現象者,不適合吃桂圓,易上火 服用周數或天數/隔天食用,連續二周,宜早餐食用 桂圓肉性溫、味甘,補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘,可補益脾胃;糯米性溫、味甘,能補中益氣,諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。 特色: 養心安神
如果自己的寶寶飲食不振,或是妻子,爸比也可以為他們親自下廚做粥哦,無論是媽咪還是寶寶,吃到爸比親手做的粥,一定開心的不得了,所以喝粥,無論年齡,老少皆宜哦!
加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘。3.加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
山藥枸杞粥
原料: 白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水 8杯
做法:
1.白米洗淨瀝幹,山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。
枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
特色: 增強免疫力,補血明目!
桂圓蓮子粥
原料: 圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料: 冰糖適量
做法:
1. 先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
服用注意事項/有感冒現象者,不適合吃桂圓,易上火 服用周數或天數/隔天食用,連續二周,宜早餐食用 桂圓肉性溫、味甘,補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘,可補益脾胃;糯米性溫、味甘,能補中益氣,諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。 特色: 養心安神
如果自己的寶寶飲食不振,或是妻子,爸比也可以為他們親自下廚做粥哦,無論是媽咪還是寶寶,吃到爸比親手做的粥,一定開心的不得了,所以喝粥,無論年齡,老少皆宜哦!