許多爸爸媽媽到了寶寶應該吃東西的時間久發愁了， 怎麼哄， 怎麼喂， 寶寶就是不樂意張嘴吃飯。 任你求， 任你跪， 寶寶還是“尊口難開”， 到底應該怎麼樣才能讓小寶寶多吃點東西呢？其實， 這些家長們並沒有掌握好技巧， 只要多瞭解一些餵養知識， 讓寶寶乖乖吃飯不是難題。
一， 味道的意義
食物吃進口中， 人會感覺到它們的味道， 它們馬上又會轉化為體內的一種化學信號， 各種消化酶聞訊後便開始分泌， 並在胃腸道消化吸收各種營養素。 假如食物鮮美， 人吃起來津津有味， 腸胃就能提高它們的吸收率，
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反過來， 當我們消化不良、腸胃功能出現問題時， 就會胃口不開， 食而無味， 不願多吃， 這其實也是人體的自我保護功能在起作用。
二， 嬰兒食品應該是沒有鹹味的， 清淡的
口味是後天的飲食習慣造成的。 經常食用鹹味重的食物， 就會對鹹味比較遲鈍， 變得越吃越鹹。 攝入鹽分過多， 對健康不利。 在正常情況下， 天然食物中的鹽分， 對我們人體已經足夠了， 當我們感覺到咸時， 就已經攝入了超過需要量的鹽分了。
應該盡可能吃得淡一點， 嬰幼兒更是如此。 符合健康標準的嬰兒食品幾乎是沒有鹹味的。 從小吃慣清淡食物的孩子， 長大後， 就不會喜歡吃太鹹、鹽分太多的食品，
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三， 嬰兒喜歡甜味和鮮味， 不喜歡酸味和苦味
寶寶的味覺還未發育成熟， 這一生理特點決定了他們更喜歡單純的味道——甜味和鮮味。 這就是寶寶喜歡吃甜食和肉魚蝦的原因。
他們最討厭酸味和苦味， 一吃進口中就立刻吐出來， 臉上也會擠眉皺眼露出難看的表情， 孩子越小討厭的程度越明顯。
對那些複雜的味道， 如酸味、苦味和辣味等香辛調味， 需要大腦發展到一定成熟度， 孩子才能接受， 這往往要到學齡期以後。 孩子通過不斷品嘗、練習， 逐漸接受、習慣， 甚至喜歡這些味道， 也就是說味覺變得複雜化了
回饋總結：
從以上我們可以知道， 寶寶雖然還小， 不過對食物的味道是很在意的，
