牛初乳是乳牛產崽後3天之內的乳汁,
不少家長認為牛初乳營養價值高,
那麼
寶寶可以吃牛初乳嗎?下面就一起來瞭解下牛初乳吧。
牛初乳蛋白質含量較高,
而脂肪和糖含量較低。
專家發現牛初乳中不但含有豐富的營養物質,
而且含有大量的免疫因數與生長因數,
比如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因數、表皮生長因數等,
通過科學實驗證明具有免疫調節、改善胃腸道、促進生長發育、改善衰老症狀、抑制多種病菌等一系列生理活性功能,
被譽為“21世紀的保健食品”。
雖然說牛初乳基本上沒有副作用,
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但專家明確表示,
不適合把牛初乳作為嬰幼兒主食,
嬰幼兒最佳的食物就是母乳。
在沒有母乳或是缺乏母乳餵養情況下,
牛初乳奶粉也不可以直接被用作嬰幼兒主食,
而應和嬰兒配方奶粉適量添加食用。
嬰兒在3歲之前不應該單純喂牛初乳,
也不主張用鮮牛奶或是純牛奶餵養,
如果長時間單一餵養這樣的牛初乳奶粉,
非常可能導致嬰兒營養攝入不足,
影響嬰兒的健康。
寶寶可以吃牛初乳嗎
建議年齡較小的寶寶最好不要吃牛初乳。
任何事情都要一分為二的看待,
如果是純天然的、沒有添加任何激素和抗生素的牛初乳,
的確含有豐富的免疫球蛋白,
對嬰兒腸道有很大好處,
但是仍然建議新生兒最好吃母乳。
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因為人類的初乳不僅具有較高的營養成分,
而且含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等,
並且含有較多的免疫球蛋白,
脂肪、乳糖含量較少,
更有利新生兒的消化吸收。