牛初乳真的能提高寶寶抵抗力？

了讓孩子少生病， 提高孩子抵抗力， 很多家長想盡辦法， 聽說有東西能提高抵抗力， 立馬買給孩子吃。 牛初乳就是近年來炒得很熱的提高寶寶抵抗力的聖品。 牛初乳真的有傳說中那麼好嗎？真的能提高寶寶抵抗力？

什麼是牛初乳

顧名思義， 就是牛媽媽生完牛寶寶後三天內的乳汁。 牛初乳因富含普通牛奶咩有的免疫因數和生長因數， 而較受到關注的能提高機體免疫力的一種食品。

牛初乳真的能提高免疫力？

人類母乳中的初乳對提高寶寶的免疫力具有非常重要的作用， 我們也一直提倡初乳一定要給寶寶吃。

這是因為初乳中含有豐富的嬰兒急需的分泌型免疫球蛋白A（sIgA）， 能使剛出生的寶寶獲得被動免疫， 降低感染性疾病的發生。

那麼牛初乳是否和人類初乳具有一樣的功效呢？兒童營養師劉長偉表示， 不同動物的乳汁， 都是為各自後代提供營養和保護屏障的， 牛如乳中的免疫球蛋白主要為IgG， 而非分泌型sIgA， 和人類初乳是不一樣的。 研究還發現， 牛初乳中所含的構建人體免疫功能的不飽和脂肪酸、鐵、鋅等也較少。 因此， 牛初乳並不能完全滿足人體構建免疫系統的需要。

劉長偉介紹說， 吃牛初乳屬於被動免疫， 其特點是見效快， 不需經過潛伏期， 一經攝入可立即可獲得免疫力， 但維持的時間較短。 母體通過胎盤或乳汁傳給胎兒抗體，

使胎兒獲得一定的免疫力就屬於被動免疫。 牛初乳也是一樣， 孩子吃牛初乳可補充一些免疫球蛋白， 可以抵抗病菌感染， 但因為是被動免疫， 所以很快就消失殆盡。 因此， 想要單純靠牛初乳來提高寶寶抵抗力效果是非常有限的。

提高寶寶抵抗力需要營養均衡

如何才能提高孩子的免疫力？對於不完全依賴奶類餵養的兒童， 應該通過科學飲食、合理營養， 加上合理的體育鍛煉、免疫接種等綜合措施， 來保持良好的抵抗力。 對於完全依靠配方奶餵養的嬰兒， 衛生部已經明確指出， 嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳。 因此， 我們應該理性對待牛初乳的宣傳廣告， 不能盲目依賴牛初乳或某種食品。