牛初乳適合什麼樣的寶寶

初乳的特殊性首先體現在化學組成上：較之普通乳汁， 初乳蛋白質含量更高， 脂肪和糖含量較低 ， 鐵含量為普通乳汁的10~17倍， 維生素D和A分別為普通乳汁的3倍和10倍。 根據Taber編寫的百科全書(第16版)， 初乳被描述為“哺乳動物自妊娠的第4個月開始所分泌的液體， 但一般是指產後2~3d內、在真正的泌乳期開始之前所分泌的乳汁。 這種淡黃色的液體除了含有抗體和淋巴細胞外， 還具有高熱量、高蛋白質的特徵。 ”

我們都知道， 寶寶出生後最初5-7天內母親分泌的乳汁為初乳， 它是寶寶所能得到的最重要食糧， 其中除了富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分外，

還含有豐富的免疫因數、生長因數等功能組成， 能夠幫助寶寶迅速適應外界環境， 加快生長發育和抵抗疾病。 為什麼母乳餵養的寶寶在6個月內不易生病， 就是因為他們從初乳中得到了大量的免疫球蛋白。 這些免疫球蛋白就像“小衛士”， 天天守護著寶寶的健康。 不過， 6個月之後， 初乳帶給寶寶的免疫因數比起初乳的營養就少了一些， 寶寶的健康就好似少了一把有力的保護傘。

牛初乳具有與母親初乳非常相似的成分與功效， 是母牛分娩後頭6次分泌的乳汁， 是一種能增強人體免疫力、促進組織生長的健康功能性食品。 加工出來的牛初乳產品， 是經過配方標準化生產出來的產品，

是真正純天然、原汁原味的健康性食品。

牛初乳究竟適用于哪些寶寶?

牛初乳適應以下三種類型的寶寶：

1. 體質弱、經常生病的寶寶。

2. 非母乳餵養或母乳不足的寶寶。

3. 在需要提高免疫力抵禦病毒的特殊時期， 牛初乳也不失為是提高寶寶免疫力的好辦法。

另外， 一些體弱多病的中老年人也可以食用， 增強體質、防疾病。

如何鑒別100%牛初乳粉和添加奶粉的牛初乳粉?

現在很多牛初乳粉都宣稱是100%牛初乳粉， 要鑒別其實很簡單：聞一聞、嘗一嘗就知道。 100%的牛初乳粉帶腥澀味， 直接倒入口中比較難吃。 添加奶粉的牛初乳則有奶粉的香甜味道， 這其實是有些生產廠家為了減低生產成本欺騙消費者的一種做法， 消費者在購買時應注意區別，

以免上當。