牛奶對於每個人來說， 都是非常重要的營養飲品， 尤其對於處於生長發育中的兒童和青少年， 可以說， 牛奶提供的營養， 特別是鈣起著非常重要的作用， 這種作用可能會影響到孩子的一生的健康， 尤其在老年階段表現會更突出。
牛奶是最接近人體天然需要的食品
據測定， 每500ml牛奶含有蛋白質16 .5克， 糖22 .5克， 鈣600毫克， 維生素A200個國際單位， 維生素D10個國際單位， 能滿足人體每天所需動物蛋白的50%、所需鈣的60%、所需能量的16%。 因此， 是人類最好的食品。
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圖片來源於領育網
牛奶能促進孩子的智力發育
牛奶中所含的碘、鋅和卵磷脂還能大大提高大腦的工作效率， 所含有的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞， 所有這些無疑對兒童的智力發育有著積極意義。 根據國際營養學界和醫學界的研究論證表明， 每天給孩子喝一杯牛奶， 對孩子的成長起著非常重要的作用。
今天，
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以飲奶這個問題來看， 有的孩子非常瘦小， 從小的時候就該注意飲奶， 養成好的飲奶習慣， 從而保證更多的營養的攝取;而有的孩子從小就比較肥胖， 可 能表現為營養過剩， 肥胖的孩子需減少甜飲料和脂肪的攝入， 以限制熱卡， 因此， 家長在給孩子購買乳製品的時候， 還應該充分認識到營養補充的均衡性問題。
其實， 一些飲奶強化營養的方式， 與配方奶粉近似， 也可以通過專業的配方型兒童液體牛奶的形式來實現。
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隨著食品工業的發展， 越來越多的配方奶模擬母乳的成分， 更適合嬰幼兒生長發育及消化功能， 所以家長在孩子2歲以前儘量選擇配方奶粉， 2歲後可以選用兒童牛奶。
所謂兒童牛奶， 就是通過專業的配方， 在普通純鮮牛奶的基礎上， 添加一些幼兒必須的、而且日常飲食通常供應不足的營養元素， 比如維生素A,D、鋅、鐵等， 這將在一定程度上優於普通的純牛奶， 對兒童營養素失衡、不足等問題能起到補足和輔助性的作用， 對兒童的生長發育還是有積極意義的。
有的家長愛子心切， 想出來一個一段時間補充某種或某幾種元素的辦法，
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選對牛奶， 給孩子一個更健康的未來!
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選擇牛奶的四大誤區：
誤區一：給孩子喝， 還是奶粉比較專業、比較好。
專家認為奶粉中的營養不能完全滿足3歲以上的兒童所需， 已經不適合成長期的兒童飲用， 而應針對成長發育的需求， 選擇適合兒童的牛奶。
誤區二：孩子跟我們天天喝一樣的牛奶。
權威專家認為， 兒童喝的牛奶， 應更適合兒童的體質特徵， 尤其對成長期迫切需要的營養元素應有所側重;純牛奶主要考慮大眾需求， 年齡細分不足， 對成長的促進作用有限。 所以， 兒童要選擇專業的兒童牛奶。
誤區三：我們給孩子買的是新鮮純牛奶。
專家認為， 同為新鮮純牛奶， 不同的奶源、產品、品牌之間也存在一定的差異性。 特別是奶源， 對牛奶的品質起到關鍵作用， 因此在為孩子選擇牛奶時要謹慎，要認准綠色健康產品。
誤區四：孩子喜歡乳飲料，所以我們一直給孩子買各種口味的!
乳飲料不同於牛奶，它是以少量牛奶加入水、甜味劑、果味劑調製而成，只能作為休閒飲品，無法替代牛奶，不適宜長期飲用。
為孩子選擇牛奶，必須具備四要素：“專業”、“適合”、“天然健康”、“營養全面”。
Tips：教你一招，如何分辨市場上琳琅滿目的兒童乳品
乳飲料：含奶量最高不超過70%，加入水、甜味劑和香精等製成，不宜長期飲用，可作為休閒飲料。
風味奶：奶含量80%左右，主要添加香精，輔以果味劑調出各種口味，對兒童成長促進作用有限。
復原乳：用奶粉還原成液態奶，通俗一點講就是奶粉加水勾兌成的還原成的牛奶，含奶量在80%左右，經過多次加工，營養損失較大，而且奶粉良莠不齊，復原乳的品質不能保證。
兒童牛奶：專為兒童成長設計的營養配方，由100%鮮牛奶製成，不添加任何防腐劑，長期飲用有利於兒童全面發育。
因此在為孩子選擇牛奶時要謹慎，要認准綠色健康產品。誤區四：孩子喜歡乳飲料，所以我們一直給孩子買各種口味的!
乳飲料不同於牛奶，它是以少量牛奶加入水、甜味劑、果味劑調製而成，只能作為休閒飲品，無法替代牛奶，不適宜長期飲用。
為孩子選擇牛奶，必須具備四要素：“專業”、“適合”、“天然健康”、“營養全面”。
Tips：教你一招，如何分辨市場上琳琅滿目的兒童乳品
乳飲料：含奶量最高不超過70%，加入水、甜味劑和香精等製成，不宜長期飲用，可作為休閒飲料。
風味奶：奶含量80%左右，主要添加香精，輔以果味劑調出各種口味，對兒童成長促進作用有限。
復原乳：用奶粉還原成液態奶，通俗一點講就是奶粉加水勾兌成的還原成的牛奶，含奶量在80%左右，經過多次加工，營養損失較大，而且奶粉良莠不齊，復原乳的品質不能保證。
兒童牛奶：專為兒童成長設計的營養配方，由100%鮮牛奶製成，不添加任何防腐劑，長期飲用有利於兒童全面發育。