牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質，
營養專家提醒，
健康飲奶要講究搭配，
牛奶不宜與3類食物一起食用。
一是牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃，
牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用，
會影響鈣的吸收。
二是牛奶和酸性水果不能一起吃。
牛奶中的蛋白質80％以上為酪蛋白，
如在酸性情況下，
酪蛋白易凝集，
導致消化不良或腹瀉，
因此在食用牛奶或乳制品前后一個小時左右不宜食用酸性水果。
三是牛奶與巧克力不宜一起吃。
牛奶富含蛋白質和鈣，
巧克力中含有草酸，
兩者同時食用會產生草酸鈣，
對兒童，食物過敏診斷的金標準是“食物回避+激發試驗”——當進食某種食物後，身體出現皮膚、消化道或呼吸道不適，停止進食後明顯好轉或消失，再次進食後又出現。食物過敏屬於病理現象，也就是異常現象，應該有不... [詳細答案]
大多數嬰兒，在母親避食牛奶後，仍然可以接受母乳。只有個別嬰兒仍不能接受。嚴重牛奶過敏嬰兒，若還有可能繼續接受母乳餵養，母親在回避任何含牛奶的食物下，觀察嬰兒接受情況。只要母乳不足或不能繼續接受母乳時... [詳細答案]
1、雞肉與鯉魚相克，雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。2、雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃... [詳細答案]
奶類的食品，不僅含維生素，特別裡面含有豐富的蛋白質和鈣質，無論是眼睛還是身體，都有大大的好處哦。補充充足的維生素，可以保護寶寶的視力，預防視力下降，身體鈣質吸收全面，寶寶就不容易挑食或者偏食。發育也... [詳細答案]
對於嬰幼兒兒來說，鮮牛奶中含有太多的蛋白質和磷，而含鐵、葉酸太少，很容易出現胃腸不消化和缺鐵、缺葉酸。而好的嬰幼兒奶粉，從寶寶體質特點出發，更容易被嬰兒消化和吸收。而且據報導對鮮牛奶中的蛋白質產生過... [詳細答案]
