牛奶有營養 但是這7種千萬別給寶寶喝

1、新鮮牛奶不適宜1歲以內小寶寶喝

牛奶和母乳中的蛋白質主要為乳清蛋白和酪蛋白， 母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例為60：40， 乳清蛋白占多數，

所以寶寶容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白比例為20：80， 多數是酪蛋白， 酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊， 孩子很難消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶為原料通過增加或減少各種營養素， 以更接近母乳以滿足寶寶身體發育需求。

2、用微波爐長時間加熱的奶不要喝

經常聽到新媽說自己的寶寶喝奶總是喝不完， 150ml的牛奶還要分幾次喝。 每次遇到這種情況， 媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝， 還是不能喝?如果還能喝， 用微波爐加熱一下再喝又行不行?

其實， 微波爐加熱原理很簡單， 利用微波引發牛奶內部水分子的劇烈震盪， 水分子間因為震盪而彼此摩擦產生高溫高熱， 使牛奶升溫。

就其加熱原理來講， 不會對營養物質產生很大的變化， 但這裡需要注意的是加熱時間不能過長。 例如， 飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。 加熱時間過長， 會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態， 導致沉積物出現， 影響牛奶品質。 同時， 牛奶加熱時間越長， 溫度越高， 營養的流失就越嚴重。

給媽咪支招：奶對於嬰兒期寶寶來說是主要的能量來源， 建議媽媽們還是慎重對待， 儘量不要用微波爐加熱牛奶。 根據寶寶的食量大小沖調牛奶， 不夠再沖調一次。 多試幾次， 媽媽們一定能掌握寶寶的食量是多少了。

3、過濃的牛奶不要喝

有些媽媽認為小嬰兒吃得越多就越健康， 於是， 增加奶粉的量， 使牛奶的濃度超出正常的比例標準。 殊不知， 常吃過濃牛奶的嬰兒， 會引起腹瀉、便秘、食欲不振， 甚至拒食。 時間長了， 寶寶的體重不但不能增加， 嚴重時， 還會引起急性出血性小腸炎。

給媽咪支招：0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的， 承擔不起過重的負擔與壓力， 奶粉沖調的太濃， 會使營養成分的濃度升高，

超出其胃腸道吸收的最大限度。 因此提醒媽媽們注意了， 給寶寶沖調牛奶， 一定要按照牛奶罐的沖調說明上的比例沖調， 過少或過多都會對寶寶的健康產生嚴重影響的。

4、加果汁的牛奶不要喝

一般小寶寶在4個月開始添加輔食了， 有些媽媽會選擇果汁作為輔食， 甚至將少量果汁添加在奶中， 讓寶寶一併喝下去， 這樣做是不科學的。 酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸， 果酸與奶中的蛋白質一旦結合就會發生凝結現象， 就會影響奶的消化和吸收。

給媽咪支招：給寶寶添加果汁， 媽媽們千萬別偷懶喲!還是一小勺一小勺的喂吧!不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能， 還能要寶寶及早的適應用勺子吃。

5、加鈣粉的牛奶不要喝

有些寶寶父母圖省事， 直接把鈣粉放在牛奶中， 這樣看來好像寶寶奶也喝了， 鈣可補了， 其實不然。 如果喝牛奶時加入鈣粉， 過多的鈣離子， 就會與奶中蛋白結合， 使牛奶出現凝固現象。 另外， 鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱， 特別是加熱時， 這種現象更加明顯了。

給媽咪支招：寶寶補鈣粉， 儘量不要加在牛奶中。 一般鈣粉的補充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜。

6、加米粉的牛奶不要喝

寶寶喜歡吃米粉，媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶裡，這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸後放到合適溫度的水沖調，若加入其他如湯汁、米粉，改變了奶的配方，也減少了奶量。長期把米粉調在奶粉裡吸允，也不利於寶寶吞咽功能的訓練，對日後進食會形成障礙。

給媽咪支招：媽媽們在沖調奶粉時要根據說明沖調。若要添加其他食物，可在奶之外單獨添加。還有一點值得媽媽注意的是，給寶寶喂米粉，最好採用小勺餵養的方式，因為長期用奶瓶餵養不利於寶寶吞咽功能的訓練。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點，時間也長了一點，但是相信媽媽們為了寶寶的健康發育著想一定會堅持下去的。

7、加藥的牛奶不要喝

寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下嚥，就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感，以便能讓寶寶順利吃下，其實這樣的做法是錯誤的。因為牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。

牛奶中還有許多鈣、鐵等離子，能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，出現凝結現象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。

6、加米粉的牛奶不要喝

寶寶喜歡吃米粉，媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶裡，這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸後放到合適溫度的水沖調，若加入其他如湯汁、米粉，改變了奶的配方，也減少了奶量。長期把米粉調在奶粉裡吸允，也不利於寶寶吞咽功能的訓練，對日後進食會形成障礙。

給媽咪支招：媽媽們在沖調奶粉時要根據說明沖調。若要添加其他食物，可在奶之外單獨添加。還有一點值得媽媽注意的是，給寶寶喂米粉，最好採用小勺餵養的方式，因為長期用奶瓶餵養不利於寶寶吞咽功能的訓練。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點，時間也長了一點，但是相信媽媽們為了寶寶的健康發育著想一定會堅持下去的。

7、加藥的牛奶不要喝

寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下嚥，就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感，以便能讓寶寶順利吃下，其實這樣的做法是錯誤的。因為牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。

牛奶中還有許多鈣、鐵等離子，能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，出現凝結現象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。