你會在所有的乳製品中發現乳糖, 這也是糖的一種形式。 牛奶中的糖含量雖然很少, 但也足以影響胰島素的水準。 如果你想要減肥, 讓胰島素正常有很重要的作用。
2、消化變得更好乳糖不是每個人都容易消化。 乳糖不耐症會導致腹瀉, 甚至更糟。 如果你有消化問題, 還是可以食用優格或硬乳酪, 因為它們沒有乳糖, 或者你也可以常是沒有乳糖的牛奶。
Advertisiment
有研究指出不喝牛奶反而有益健康。
3、骨頭變得更強你的骨骼會變得更加堅強。 不要驚訝, 這是很多研究證實的, 根據英國醫學雜誌研究指出, 經常喝牛奶的人更容易髖部骨折。
4、降低癌症風險根據瑞典研究指出, 乳品激素是增加你血液中胰島素樣因數數量的罪魁禍首, 這被證實是促進癌細胞生長的燃料。
5、感覺較不飽脹世界上約有75%的人無法分解牛奶中的乳糖,
Advertisiment
豆漿和牛奶一樣, 含有豐富的蛋白質和鈣質, 所以也可以用來補充身體所需的營養, 通常是素食者最常用來取代牛奶的食物。
2、特殊綠葉蔬菜有些綠葉蔬菜可以用來替代牛奶, 像是菠菜、青花菜、羽衣甘藍等, 它們不僅和牛奶有同樣的功效, 也富含有纖維和礦物質。
3、各種類豆製品豆類、豆製品也都含有豐富的蛋白質, 可以用來補充人體所需的營養。 扁豆、四季豆、豆腐等都可以充分的運用在餐點中, 變化多種口味。
4、各種類的堅果堅果也富含有蛋白質,