牛奶和豆腐中都含有豐富的蛋白質， 同時豆腐中含有人體需要的氨基酸， 所以用豆腐和牛奶放在一起煮粥真的是營養很豐富， 適合在發育的孩子吃。
原料:豆腐30克， 奶油10克
做法:
1.將豆腐用熱水氽燙後撈出， 備用。
2.將豆腐放於小鍋中壓爛。
3.再加再加入少許奶油及清水略煮至沸即可。
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